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第10章:好好活下去
孙工头带着田弈然到了工地食堂,其实就是一个超大的简易棚。
因为这里周围都是新建造的小区,附近也没有几家小饭店,所以施工方老板才找人建了这个食堂,虽然里面厨师的手艺就是一般的大锅饭,但架不住量大肉多还便宜,基本上工地的人都在食堂吃。
这片工地有几百人,食堂里的人手就有二十多位。
别看只是做菜做饭,但需要做的量太大,从择菜洗菜开始就很繁忙了。
所以老板给的薪水跟一个建筑工的基本差不多。
但即便这样随着天越来越热,也有很多打工的年轻人不乐意在厨房里干了,一来二去走了几个,人手不够又没招上来,倒的确是让田弈然碰到了时机。
这里的杂工只要是个手脚勤快的就能上。
头一天孙工头把人带过去的时候,特意跟承包食堂的老板说了一下这孩子挺可怜的照顾一下。
这食堂的老板跟孙工头是本家的亲戚,所以孙工头一说,这位孙老板就点头了。
本是想着一个半大孩子能做点搬搬抬抬择菜洗菜的工作就行了,可是接连几天干下来,这小子几乎是哪里有需要哪里就能搭把手。
孙老板跟田弈然一打听,知道他原本是在三星酒店后厨干过,他立刻就让田弈然自己上灶做两道菜试试。
这一试就把孙老板给惊艳了。
平平常常的青椒肉丝和豆芽菜炒肉,往日那些婆娘和出自炒出来的味道虽然也不错,但也就中规中矩,但田弈然炒出来的就让人觉得十分美味。
明明都是差不多的调料和炒法,怎么就差别这么大呢?
田弈然听孙老板和几位食堂的厨师婶子们一起夸自己。
并没有他所担心的,像在亚悦酒店后厨那样的嫉贤妒能,他顿时心情就轻松了下来。
“其实就是大家突然吃我炒菜感觉新鲜而已。
我哪儿有各位叔叔婶子做的好啊。”
谦虚又老实勤劳的孩子哪能不招人喜欢。
这个后厨里的人说的上话的基本都是一个地方来的,没几天也就都知道了田弈然这孩子是个孤儿,得自己赚钱养活自己。
所以那些婶子们就开始母性泛滥,把田弈然当成了她们的保护对象。
因此别看这里的工作环境比不了亚悦酒店,但工作氛围却是不知道好了多少倍。
关键钱只多不少。
听到田弈然找了一个食堂的帮厨工作,郑生和刘全福这才放心。
不过因为这个工作没有休息日,田弈然也没时间去找刘小伟,只是有一天下雨收工早,跑去找了一趟刘小伟,告诉他自己找到工作了。
但是这个工作太忙,并把刘小伟带到自己现在的住处去了一趟,然后就继续开始专心的投入工作了。
至于在食堂里的工作位置,这二十多人都是不固定的。
基本上所有人都是哪里需要就干哪里的活儿。
掌勺的大厨也得择菜洗菜,像田弈然这样收进来的小杂工偶尔也被叫这上灶。
虽然是第一次做大锅饭,但这些人并不吝啬这些没有什么技巧的烹调手法,对田弈然的虚心请教还都觉得特别受用,于是田弈然也真的在这里学到了不少东西。
心情可以说是前所未有的愉悦。
他甚至觉得,这些大老粗虽然听着说话声音大,像打架似的,但心真的都很不错。
至少对他都特别好。
田弈然这边在工地食堂混的不错。
但田广勤和肖月兰那边却炸锅了。
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