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“感觉真的很不一样。”
“嗯,确实是。”
说起来吃的,赵一禾就很有话语权,“韩国的饺子大部分都是蒸的,但是煮的当然也有,你们好像很多都带汤。”
李栋赫点头如捣蒜,“对。”
“尝尝看,这个是我家乡的做法。”
东北的饺子,不需要赵一禾说,大家几乎都可以品出来是什么味道。
其他菜品可能不知道,但是你们家附近绝对会有一家东北菜的饺子馆。
饺子是东北的大姐手捏出来的,一个个十分饱满,刚刚煮出来,大姐用的是钢盆端的。
一盆虽然没冒尖,但是那也是实实在在的一盆。
饺子皮不能太薄,因为里面的馅很足。
不能外面的皮都煮烂了,里面的肉还没熟,这就绝对不行。
皮适当,里面的肉紧实。
咬上一口,里面的汤汁能滋出来,那才是让人回味无穷。
赵一禾吃一个的功夫,李栋赫能吃上五个。
“今天过来的时候,没吃东西?”
李栋赫傻笑,赵一禾也了解,放下了筷子。
她看着对方吃的实在的样子,伸手拍拍对方的肩膀,欣慰的说道:“以后绝对不会让你饿到的,姐姐保证。”
李栋赫一脸感动的样子,“谢谢姐姐~”
本来还想着说,如果剩下没准可以做个煎饺。
但是现在看起来,能剩下都难。
赵一禾甚至觉得自己伸筷子是从虎口夺食,最后一盆饺子吃的干干净净,下午他还吃了两个猪蹄,也着实是不少。
大概也觉得自己吃的有点多,李栋赫有些不好意思的开口:“我也不是每天都这么能吃。”
“能吃是福,小孩子还是胖一点好看。”
“啊?现在都觉得瘦子才好看。”
“大家都喜欢瘦子,那还不是因为资本家想让你们少吃点,胖没事,但是要健康。”
李栋赫觉得有些怪,但是也反驳不出来,甚至觉得对方说的十分有道理,半晌只能点点头。
去送钢盆的时候,那边的大姐和李栋赫说了两句话,还送了他一瓶饮料,看到对方连吃带拿。
赵一禾觉得嘴巴甜的小孩子,到底是讨喜。
天色渐渐暗下来之后,又经历了一波客流高峰。
但是这个高峰期,仿佛将赵一禾的餐厅屏除在外。
在外面张望的人没什么人进来,偶尔进来的人大部分都是弘益大学的大学生,还都是中国留学生,进来之后也就是简单的炒个菜,或者就是过来喝酒。
毛豆、花生米、刚才卤猪脚的汤里面还有鸡腿,这些李栋赫看的清楚。
还有拍黄瓜、豆腐丝。
再难的东西,这边也没。
食材都还没进,这两天没客人,赵一禾倒是觉得轻松。
晚上也就是接了两桌,还都是旁边的大姐儿子介绍过来的。
对方过来就是喝喝酒,现在还是安静。
等到小巷这边人流量彻底少下来,还要一段时间。
不过,赵一禾的店子可是没什么人了,把东西都收拾好,关掉灯牌的灯,锁好门,拉好卷闸。
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