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虎夏奶奶忙答道:“巫,有,是不是红红的,尖尖的,特别好看。”
听她描述,夏酢觉得很像辣椒了,但还是问道:“你们有采集回来吗,我需要一点。”
虎夏奶奶道:“没采集,但猴桃那里有,她说好看,采了不少。”
猴桃也是一个老奶奶,在和大家处理猪肉,一开始还没反应过来,听到虎夏奶奶提到她,这才知道是要自己采来的长红果。
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于是忙道:“巫,你等等,我马上拿来给你。”
那灵活的步伐,一点也看不出上了年纪。
既然有了辣椒,那就能吃爆炒肥肠了。
夏酢指挥虎羽清洗肥肠,为什么多数时候都指挥虎羽呢,因为虎羽最健壮,受兽形影响,六个孩子中,就虎族的三个孩子看着格外健壮,另外两个是女孩,染了一身臭味总归不好,所以夏酢下意识的就指挥虎羽了。
猪肠翻过来清洗后,夏酢又交代用草木灰清洗一遍,清洗完再用盐清洗一遍。
所幸虎羽也不嫌麻烦,巫叫怎么做,他就怎么做。
取回来的辣椒竟然还是晒干的,夏酢更加满意了。
整了一个石锅,用猪板油熬了一锅猪油。
当然,这些事情,全程都是夏酢指挥,其他人代劳的。
熬猪板油这一步,夏酢就交给了鸦晨。
毕竟虎羽能把她的石锅凿穿,她实在不敢再交给虎羽了。
鸦晨不愧是天选做饭人。
夏酢自己都只是刷小视频刷到的熬猪油方法,他竟然在夏酢的讲解下,弄得分毫不差。
夏酢给熬出油的猪油渣撒了点盐和辣椒,哇!
刚出锅的,好香,她忙喊六个孩子过来尝尝。
正在烤猪肉的大人们边烤边看着猪油渣咽口水。
这个夏酢没办法分,熬的油不多,所以猪油渣几个孩子吃几口也没了。
大人们也没脸和孩子抢吃的,但这么大一头猪,巫也说了,这头猪今天因为用来做实验,所以在场的人免费吃。
于是,他们又纷纷请教鸦晨怎么熬猪油渣。
大家直接从家里面带锅来,现场熬了起来。
既然猪油熬好了,就开始爆炒肥肠,夏酢先吃了一口,不知道是不是原始世界的野猪就是好吃,这头猪的肥肠没那么臭,再加上姜去除腥味,辣椒又掩盖了一部分臭味,吃起来味道非常好。
夏酢给了鸦晨一个大拇指,太厉害了,能用简单的食材做得这么好吃。
大人们又好奇地凑过来,夏酢直接教他们做炒菜,炒菜的灵魂是搭配主食,夏酢都开始期待什么时候采集到主食了。
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