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(Bwrger King)诞生。
(在我深入调查麦当劳的时候,“温蒂汉堡”
诞生,并于1976年上市。
)“汉堡王”
是一个实力强劲的竞争对手,然而麦当劳却形成了一种不断扩充菜单的机制,这让麦当劳从午餐扩张到早餐和晚餐。
麦当劳很重视特许店的经验和创意,许多特许店都发展迅速,并能够提出制胜妙计。
比如巨无霸汉堡就是一家特许店的创意。
企业文化很重要,而麦当劳拥有能够制胜的企业文化。
作为个人投资者,如果你想看看企业文化对经营的作用,你只需要就近到麦当劳吃一顿,然后看看他们的每个员工的工作方式和接待顾客的态度就行了。
我所提到的一切都是麦当劳成为真正卓越的公司的原因。
然而,当我们真正了解麦当劳这家公司时,我们会发现其成功的核心原因是经营。
雷·克罗克之所以买下麦当劳,是因为他觉得只要有成功的方案,这家公司就能够经营得更好。
他的方案包括放弃烤牛肉(做和吃都耗时),专做汉堡。
克罗克想要建立大规模的连锁店,并且提出了可行战略。
更重要的是,他认为需要建立各种机制来控制成本,并且把菜单、服务以及其他每个部门的利润空间标准化。
挥动魔杖
因此,当竞争对手以出售特许经营权等方式扩张的时候,克罗克行动缓慢,很多年都没有快速扩张,但是此时他在布置落实自己的机制。
这就好比挥动魔杖,因为高度完善的机制可以让每个操作流程都产生利润,并且能够打造出世界上最大的餐饮连锁店。
随着麦当劳公司的发展,它的股票经历了多次增值浪潮。
1965年上市当天即增值33%,之后数月没有太大变动。
然而不久就在一年内增值了两倍,并且在之后的两年半又增值两倍。
所以早期的麦当劳是不少人的投资对象,大约在我第一次参观并开始了解麦当劳的时候,它已经在策划野心勃勃的扩张了。
看到了它大量的细节与优秀的机制之后,我意识到麦当劳当时所做的一切具有可复制性,因此断定这家公司具有无限的增长前景。
我从麦当劳总部回到波士顿,并且第一次推荐了它的股票……因为它已经不是新上市的股票,并且表现良好已有一段时间了,所以很多没有仔细观察这家公司的人都认为它的出色表现该到头了,没有购买其股票。
他们没有洞察到假以时日,这只股票将给他们带来丰厚的收益。
我们以15美元的价格买入麦当劳的股票,不到两年其价格变为60美元,而这还只是开始。
我要向那些有知识、有耐心,并且在麦当劳首发上市时买进的人致敬。
那时的100股为2 250美元,30年之后增长为180万美元,即每1万美元的投入会增值800万美元。
许多人发了大财。
那些在高价位买进麦当劳的人通常非常了解这家公司,因此也很有信心投入更多的钱,从而赚到了更多的钱。
麦当劳是我了解的第一个卓越的公司。
它很早就把自己的命运牢牢抓在了手里,当温蒂和肯德基做到这一点的时候,它已成为毫无争议的行业老大。
连肯德基都对麦当劳赞叹不已,因为它在实现餐馆各部门标准化这一点上令所有对手无法匹敌。
它的机制更简单、更快捷,更能产生经济效益。
顾客所乐意看到的,也是麦当劳自己强调的:优质、新鲜、卫生。
你需要一个机制
所有玩赌钱游戏的人都会听说有人想发明某种机制来打败庄家。
对于很多公司来说,一套独有的机制可以使其经营更出色,实现更高的利润与更快的发展,进而打败竞争对手。
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