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跟想象中花生酱甜腻的味道完全不同,这个面条吃起来的口感竟然是咸咸香香的,能够尝到明显的猪油香气。
作为餐饮人,他坚信这面条里面肯定放了猪油!
他自己每天做烤肉和塔可也要使用大量的牛油和猪油,瞬间就能分辨出来。
面条看似一大碗,实际上几口就嗦完了。
正意犹未尽呢,葱油面和牛肉炸酱面就递了过来。
“谢了bro,晚点我再去付钱哈!”
迅速将两碗面都搅拌开,葱油面看上去平平无奇,无论是卖相还是材料跟浓厚的牛肉炸酱面完全没的比。
他决定先吃葱油面,将好吃的留到最后,不然最后吃这碗可能会觉得普普通通。
“嘶溜~”
“嗯?!”
香!
极致的香!
跟花生酱拌面里隐隐约约的淡淡葱香不同,这碗面刚进口,就能感受到强烈的葱香。
虽然清淡,但咸鲜味掌控的恰到好处,似有什么魔力般吸引着他再尝上一口。
等回过神来时,面碗再次见底。
“不愧是大夏的食物,厉害!”
他也没想到看上去只有葱和酱油的一碗面条居然能好吃到这种程度,对于接下来这碗视觉冲击力最强烈的牛肉炸酱面的期待更是达到了顶峰。
没有急着嗦面,先夹上一粒牛肉尝了尝。
似乎是纯精肉,被炸的焦香酥脆,咀嚼起来满满的肉香和洋葱的甜香,慢慢有酱香分泌出来。
炸酱咸而不齁,比例适中,经过少许面汤稀释后,形成浓郁的酱汁挂满每一根面条表面。
但跟花生酱的酱汁又有明显不同。
花生酱是肉眼可见的浓郁,越搅拌越稠,到后面面条甚至会成一团。
但是这碗就不会,每根面条都各自安好,不会互相纠缠着不放。
嗦上一口,浓烈的酱香扑面而来,看似很咸,实际上七分咸三分甜,很好入口,加上有洋葱、猪油和小葱三种香味混合,味型更加复合,跟他们八西的料理有种异曲同工之妙。
还没等他好好享受炸酱面的美妙滋味,卢卡斯又来了。
这次捧着碗满满当当的水果冰粉。
“嘿,你们这是想撑死我?”
鲁纳德笑着点头,伸手接过。
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