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57爆炒土豆丝火焰的艺术(第2页)

猛烈的橘红色火焰瞬间升腾而起,沿着锅边冒出的白烟冲入锅内。

根根淡黄色的土豆丝于熊熊烈火中翻腾飞舞,宛如焰火中的精灵般耀眼。

“天、天呐!”

“魔术,这是火焰的魔术!”

大多数老外从来都没见过大夏菜的制作方式,还以为跟那些其它国家的亚洲菜似的,就锅里煮煮炒炒。

骤然间看见这神奇的一幕,个个瞪大不可思议的双眼,下巴张的老大。

锅身连续翻动十几次,抓起一大把青椒丝撒进去继续翻炒。

也没见他有什么特殊动作,锅中的火苗在某個瞬间突然熄灭,只剩下香气四溢的晶莹土豆丝在滋滋作响。

不用什么特殊的调料,沿着锅边浅淋一丢丢生抽用来提鲜上色,再补点盐味,少许鸡精,最后撒上一把葱花就可出锅。

接下来的酱烧茄子就普通了许多,没什么技巧上的亮点,但香味却比前两道菜加起来还要香。

有郫县豆瓣酱的加入,整个料汁泛着淡淡的红色,酱香味十足。

土豆泥林晨在来的路上就一直蒸着,闷在旁边,现在拿过来加些鸡汁卤汁还有七七八八调味料捣成稀泥状就算是大功告成。

西方人对于土豆泥简直不要太熟悉,就跟大夏人看到米面似的。

全程目睹林晨的制作过程,可以说土豆泥是他们最不期待的那一道菜。

看上去,无非就是更稀一点,其它似乎跟饭店和快餐店里卖的并没有什么区别?

酱烧茄子和话梅排骨浓郁的味道一直往众人鼻子里钻,他们的耐心在此刻也达到极限。

“快,给我来一份,四个菜都要!”

“这还选什么,我也都要!”

“荤菜3欧,素菜1欧,米饭和土豆泥免费?总共才8欧而已,全要了!”

“别急别急,今天还有全新的饮品。”

林晨双手虚按,示意大伙别激动,“老乡,过来帮我搬下!”

一桶沉甸甸的冰粉,还有一桶冰镇好的红豆汤。

在冰块和升级过

的冰箱加持下,短短半个小时,这锅红豆汤已经达到了完全冰爽的程度。

给卢卡斯制作了一杯当做演示,这小子当即拍着胸脯:“简单,包在我身上!”

冰粉五欧,红豆圆子汤两欧,所有东西加起来也才十七欧,最重要的是米饭不但免费,还可以无限续!

这要是胃口小的,足够两个女生吃到撑可能都吃不完。

蒙奇实在是饿不行了,从刚刚闻到那股酸酸甜甜的肉香味开始,肚子里就跟抽筋似的传出阵阵绞痛。

在其他食客们羡慕嫉妒的目光中,从林晨手中接过第一份盒饭,侧开一步让出位置,也不走,站在那儿直接就将筷子伸向红亮红亮的排骨。

这玩意表面还撒了不少白芝麻,看上去跟美式烤肉酱熏烤出来的排骨似的,光用看的就知道肯定好吃。

轻轻咬上一口,还没等用力,软嫩的排骨肉瞬间脱骨。

入口的瞬间,浓郁的话梅酸甜香在舌尖弥漫开来,浓缩到极致的肉汁黏黏糊糊沾满整个嘴唇。

排骨肉上似乎夹杂着少许肥油,咬下去的时候能够明显感觉到有股浓浓的脂肪香气爆开,和酸酸甜甜的酱汁完美融合到一块儿。

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