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&esp;&esp;原来如此,柳春草心里悬着的大石头,总算是落地了,给人做饭可比伺候牲口轻省多了,而且干净。
&esp;&esp;“行,没问题。”
柳春草答应下来。
&esp;&esp;柳大队长口中的省上领导,就是纺织厂的副厂长肖劲,和女主任田梅。
&esp;&esp;签订了合同之后,两人发现满屯大队的土壤有点问题,为了种出更好的棉花,肖劲决定留下来检测一下土质,看看能不能进行改进。
&esp;&esp;他们两个人住在县里的招待所,只有白天需要工作的时候,才会从县里边赶过来,所以柳春草只需要做中午饭就可以了。
&esp;&esp;只做一顿饭,还有十个工分可拿,这可是打着灯笼也找不到的好活呀。
&esp;&esp;阎王好见,小鬼难缠,肖劲倒是好说话,不过田梅比较挑剔,再加上县里边还派了范科长盯着,所以在做饭之前,柳春草先做功课,认真琢磨了一下菜谱,务必要让他们挑不出毛病来。
&esp;&esp;考虑到现在的天气比较热,枊春草决定中午的主食不做大米饭,而是改成过水凉面。
&esp;&esp;饭菜没有好坏之分,在适合的时候吃适合的饭菜,就是好饭菜。
&esp;&esp;夏天天气这么热,吃大鱼大肉容易油腻,这个时候来碗过水凉面,最舒坦不过。
&esp;&esp;做凉面也有讲究,大部分人做面条是把面条擀开,然后用刀切,柳春草做的是手工拉面,手上没有点功夫,还真拉不出来。
&esp;&esp;小赵很殷勤,一直跑前跑后的,完全充当了打下手的角色。
&esp;&esp;他是个懂行的人,知道柳春草稍微露一点手艺给他,就够他受用终身的了。
&esp;&esp;配菜一共有四个,两荤两素,荤的是凉拌口条,五香牛肚,素的是凉拌黄瓜丝,蒜泥茄子。
&esp;&esp;口条和牛肚,都是小赵去肉联厂买的处理品,现在猪肉和排骨都属于紧俏货,不可能每次去都能买上,只有头蹄下水不限量。
&esp;&esp;了解到这个情况之后,柳春草特地叮嘱小赵,让他明天买副猪肝和大肠,还有猪蹄儿,这些东西做好了,可是比肉还香。
&esp;&esp;面条煮好之后,过一遍水,再轻轻拌一层香油,这样面条就不会坨。
&esp;&esp;把做好的饭菜都摆在桌上,然后用笼屉罩着,柳春草就走了。
&esp;&esp;范科长还惦记着牛肉驴肉呢,一上桌看到只有两盘荤菜,就有些掉脸子,还没等范科长发作,田梅就一脸沉醉的表扬起来,“真香呀,这是你们自己卤的口条和牛肚吗?”
&esp;&esp;小赵连忙点头,“是春草收拾干净,然后用卤水煮的,她说今天的卤味时间不够,有些不到火候,下次我们早点准备,保证让让各位吃到正宗的卤味。”
&esp;&esp;肖劲一向严肃,这时候都难得露出笑容,点了点头。
&esp;&esp;这顿过水凉面,大家伙吃的十分过瘾,几个口味重的男同志,在面条里面拌了辣椒油蒜沫醋水,吃的十分香甜,真是给个神仙也不换。
&esp;&esp;等到放下碗,大家摸着圆滚滚的肚子,这才发现,他们几个人把一大盆子凉面都给吃光了
&esp;&esp;肖劲指了指盆子,“柳大队长,麻烦你将把厨师请过来,我想当面向她道谢。”
&esp;&esp;卷款逃逸
&esp;&esp;“春草呢,把春草叫过来,让她跟领导们打个招呼呀。”
饭菜做得好,柳大队长脸上也有光。
&esp;&esp;“大队长,春草做完饭就回去了。”
小赵急忙解释,他可没想到柳春草还有露脸的机会,早知道就让她多等一会儿了。
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