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她一边嬉闹,还一边喊着正在栓马车喂马的云楚。
“傻子,快给我拿个木桶过来。
虾子太多,我拿不过来了。”
沈安宁看她这样玩闹,心情也好了不少。
拉着青竹、南黎一并跑来溪边。
几个村妇看他们的装扮便知道是城里来的大户人家,忙招呼孩子回去,怕惊扰了这些大人物。
燕翎却阻止道,“几位姐姐,忙你们的,弟弟妹妹还得教我捞鱼虾呢。”
说着又让宝珠给孩子们拿了些各色的果子,分给孩子吃。
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见沈安宁过来,忙喊道:“嫂嫂,快脱了鞋袜下来玩会,这水可凉快着呢!”
沈安宁已嫁过人,不好和燕翎胡闹,看青竹跃跃欲试,就允她下去帮燕翎的忙。
燕翎是个眼疾手快的,不多时,就捞了满满一桶子龙虾。
晚上,一家人对着这一桶到处乱爬的龙虾着实头疼。
沈安宁想着,原来大学时候,天天和室友跑出去吃麻辣龙虾。
不如试着做作。
她让南黎从旁边的农妇家换了些花椒、辣椒、油盐酱醋等材料。
让青竹和乳母把龙虾刷洗干净,直接丢进锅里炸香。
留下底油把花椒大料炒香,把龙虾丢了进去。
这里没有啤酒,她干脆让云楚去接了些甘甜的泉水倒进去。
不多时,一锅子喷香的香辣小龙虾就出锅了。
谁也没有吃过这样的料理,自是都不敢伸手。
沈安宁现场教学,“大家看把这个虾头拨开,再从侧面把虾尾上的硬壳剥去,沾沾汤汁就能吃了。”
她放了一个进嘴里,果然跟大学时吃的一样美味。
这可比平时府里吃的那些养生的素菜好吃多了。
燕洵见她吃得开心,也模仿起她的样子剥壳吃了只,果然美味。
“安宁,你是从何处学的这种烹饪手法?”
沈安宁含糊道:“自学成才,自学成才。”
说罢,又招呼大家一起品尝,果然受到一众好评。
燕翎嘴巧得讨好,“嫂嫂,这手艺都能开店了,还是我二哥哥有福气,不像那个大哥哥……”
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