三三言情小说

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第11部分(第4页)

这里比主卧室显得窄些,迎面的窗前摆放着台式电脑,左侧墙上挂着字画,靠墙放着一个小茶几,右侧两面墙壁则立着两排落地大柜子,里面既有书籍,也有古董。

卓小梅觉得现代人的居家,如果没有书卷气,再时髦再豪华也没有档次,于是说:“这才像一个知识分子家庭。”

“我什么知识分子?打工仔一个。”

宁蓓蓓说,“你随便瞧瞧,我去准备咖啡,咱们好慢慢聊。”

出了书房。

卓小梅在书柜前徘徊起来。

她不懂古董,只对书有兴趣。

只见书柜里不仅有幼儿教育读本,还有不少文学艺术方面的书籍。

在如今这个喧嚣浮躁的年代,真正意义上的文化日渐丧微,人们热衷的是时髦高档的家用电器,谁还有兴趣给沉寂的书籍留一方容身之处?这么思忖着,伸手抽出一本不厚的外国小说,是梅里美的小说集,便随意翻阅起来。

没翻上几页,宁蓓蓓端着两杯正冒热气的黑色咖啡进来了,说:“老班长你也喜欢梅里美的小说?”

卓小梅说:“也谈不上喜欢,尤其是翻译过来的东西,容易走样。

不过梅里美的小说偶尔读过一些,觉得他作品里面的自然主义描写挺有意思的。”

宁蓓蓓随口说道:“自然主义好,人性化嘛,我喜欢的就是梅里美的这种风格。”

一边将手中的杯子搁到茶几上,招呼卓小梅过来喝咖啡。

卓小梅坐到对面的矮椅上,看宁蓓蓓捏住小勺子,在咖啡杯里优雅地搅拌着。

搅好后,宁蓓蓓把咖啡杯推到卓小梅前面,同时做了个请的姿势。

卓小梅放下梅里美小说,伸长鼻子,闻起咖啡的香味来。

她很少喝咖啡,更谈不上爱好,却觉得咖啡香好闻,还有那别样的苦涩味,也让她喜欢。

宁蓓蓓看看卓小梅那陶醉的样子,笑道:“咖啡跟好茶和美酒一样,是用来品味的,讲究观色闻香品尝。”

卓小梅说:“这就是典型的小资情调了。”

宁蓓蓓说:“小资难道有什么不好么,非得大仁大德才高尚?”

卓小梅说:“我没说小资不好呀,现在都是小资时代了。

教我怎么品味咖啡吧,也让我小资一把。”

宁蓓蓓眯眼望望卓小梅,说:“我岂敢教老班长,不过是自己的点滴感觉而已。

刚才所说观色闻香品尝三个步骤是少不了的。

先说第一步观色,泡出来的咖啡,最好呈深棕色,如果是一片漆黑,看上去就不那么优美了。

第二步闻香,就像你刚才那样,从容体会一下咖啡那扑鼻而来的浓香,这叫闻香识咖啡,有经验的咖啡族,不用动嘴,用鼻子闻闻就知道咖啡是什么品牌,质量和味道好不好。

第三步才是品尝,咖啡入口要慢,不能牛饮,那甘中有苦微酸不涩的风味是需要用心去感受的,然后小口小口地细细品尝,将咖啡汁含在口中,让咖啡和唾液与空气稍作混合,再怡然咽下。”

突现转机(7)

照宁蓓蓓说的这几个步骤,卓小梅慢慢品来,确也略得咖啡真味。

感受着那细腻的滋润,卓小梅不禁赞叹道:“这咖啡的口感真好。

只可惜平时忙忙碌碌,难得这么从从容容地喝一回咖啡。

估计咖啡的品牌和冲泡也是挺讲究的吧?”

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