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第五章 咖喱小火锅(第1页)

众人听到蒋牧升的话,都不知他是什么态度,蒋牧升面上一直带着微笑,语气一直半真半假,所谓真真假假,才是最难分辨的。

成书志也是生意人,在生意场上摸爬滚打这么些年,遇到蒋牧升就跟一个新手似的,不禁有些额头冒汗。

成书志连忙笑着说:“蒋老板第一次来泉江吧?我们这里虽然是小地方,比不得京城,但是也有好些好玩儿的好吃的,不防在泉江多带些,好让我们尽尽地主之谊。”

成书志一面说,一面让着往后退,请蒋牧升往里走。

蒋牧升笑起来,“我正有此意,还要麻烦二爷做向导,只是恐怕二爷嫌我事儿多,怕成老板心疼二爷呢。”

成书志有些受宠若惊,连连摆手,“哎呦喂,真是折煞我了,蒋老板哪的话,尽管叫温儿做向导,温儿虽然还年轻,有时候不太会说话,但是他可是土生土长的地地道道的泉江人,好吃的好玩儿的全都认识。”

成温听着面色僵了一下,不过立刻就掩饰了过去,毕竟他可不是地地道道的泉江人,看来私底下还要下点儿功夫,了解了解泉江,免得丢了人,让别人起疑心。

众人一边说笑,就有下人端上了茶来,常函三进了堂,笑着说:“老爷,蒋老板,饭已经置备好了。”

成书志挥了一下手,示意知道了,侧头笑着对蒋牧升说:“既然已经这个时候了,蒋老板一定要赏光,这可是温儿亲自准备的,请蒋老板尝尝?”

蒋牧升听见他说是成温准备的,瞧了站在一边的成温一眼,点了点头,“自然。”

成浩见蒋牧升的态度如此暧昧模糊,心里提心吊胆的,自己父亲从开头到现在,就没介绍之一下,这让成浩更是忐忑,但是一听到说饭好了,顿时心里冷笑起来,就那张菜谱,萝卜白菜的,看成温还能神气到什么时候。

成书志引着蒋牧升,饭没有摆在饭厅,而是在花园的亭子里。

众人走过去,远远的就见小亭子的石桌上,有四个景泰蓝的大盖碗,盖碗底下还架着小火炉子,像是铜火锅一样,但是又不同于铜火锅,铜火锅哪有这么小的,而且也没有铜火锅上面的烟囱。

成书志一路上都是笑着的,笑的一张老脸都要僵硬了,但是一旦走进了,顿时就笑不出来了,而成浩的笑容反而扩大了,还挑衅似的瞧着成温。

石桌上除了四个景泰蓝的大盖碗,剩下就是别致的景泰蓝碟子,六七碟摆放的整齐漂亮。

一碟水灵灵、还带着水珠儿的白萝卜,白萝卜切成片儿,层叠的摆放着,薄的似乎能透光。

一碟看起来就有韧劲儿的卤水点豆腐,豆腐切成规则的长方块儿,每一块的大小一点也不差。

一碟嫩绿玉白的大白菜,不要叶子也不要梆子,只留下包在最里面,并且叶子与梆子连起来的地方。

还有一碟用绳子捆着的粉丝,一碟微微发黄的酸菜,一碟整齐规则的百叶。

唯一上点档次的,也就是放在最前面的一盘羊肉卷儿,羊肉卷不要过肥也不要过瘦,要见红见白,一半红一半白,瞧着就很有食欲。

羊肉卷旁边,还有一小碟子白色的肉卷儿,乍一看像是鱼肉卷,其实不然。

再有一些瞧着新鲜新奇的,就是一盘子圆圆的,像汤圆一样的丸子,那是成温用常函三置办来的几条鲜鱼,几只鲜虾去皮挑刺之后捣成鱼茸虾茸,做成的手打丸子,这个年代,还没人认得什么叫手打丸子。

成书志看着这一桌子“精致”

的萝卜白菜,可一点儿也不高兴,气的他立刻涨红了脸,只觉得丢人,蒋老板是什么人,那是见过大仗势的人物,没有山珍,也要有海味,就差把海里的龙捞上来让他吃了,而成温却搞出这一桌子的萝卜白菜。

成书志当即就要发火,但是又不好在蒋牧升眼前跌了面子,只是低声呵斥着,“温儿!

你这是怎么回事,胡闹!

怎么能给客人吃这么粗陋的东西。”

成温还没有说话,蒋牧升却笑了起来,“成老板别生气,看来二爷是摸清楚了我的秉性,这些哪叫粗陋,这是老京城才讲究吃的,百叶、羊肉、豆腐、粉丝、青菜,一样儿都不少,还有这个羊尾油,一般的人只觉得他油腻,可不曾知道羊尾油有多美味。”

成书志这下子傻了眼,不过还是干笑着,请蒋牧升坐下来。

蒋牧升对成书志说道:“别人都说我是京城里来的,可是我一年里有大半年不在京城,五湖四海的到处瞎跑,但是我仍然是京城来的,还真是,蒋某已经不记得自己的老家在哪了,浑似个土生土长的京里人,这个味儿,光是闻,就很正宗。”

蒋牧升一面说,一面笑着盯着成温,“二爷可真是废了心思呢。”

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