三三言情小说

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第25部分（第2页）

而今，这些报人又因为杨锦麟弃报投电，减少了彼此见面畅饮的机会而“　颇有微词”

。

五、喜欢上本地的鸳鸯茶，“　维园阿伯”

香港的一个政治图腾

渐渐地，杨锦麟开始用俗称“　白话”

的香港本地语言与人交流了，尽管听起来还是浓重的闽南腔调。

在香港居住的日子久了，杨锦麟喜欢上本地茶餐厅里一种叫做鸳鸯茶的饮品。

现在内地的许多大中城市，挂着正宗香港茶餐厅招牌来招徕生意的屡见不鲜，鸳鸯茶更是餐厅的头牌、首选，的确，这种混合饮料是香港人的一个独创，而且颇受欢迎。

。

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新移民……香港的视角（一）（4）

杨锦麟考据过鸳鸯茶的制作过程，并不复杂，据称还和女性用品有关。

首先，在女孩子穿的丝袜（在此之前可能是极为绵细的纱布）里，放上咖啡和茶叶各一半，茶叶是斯里兰卡或印度红茶，再加一些云南的普洱茶，尔后用滚烫的开水充泡，经由丝袜或纱布徐徐倒入茶杯。

有的还根据客人的口味，调和进适量的牛奶、炼乳和糖。

这样，一杯热气腾腾的港式鸳鸯茶就出现在面前了。

果然，一半是茶叶，一半是咖啡，口感极为特别。

此时此刻，香港人大半会用一个字“　叹”

来描述享受鸳鸯茶的写意和舒畅。

杨锦麟对这种随处可见的港式发明，情有独钟。

在杨锦麟看来，鸳鸯茶和香港一样，是华洋杂处共存、东西文化交融的另一个恰如其分的补正——殖民地烙印固然是历史不幸的记忆，但也因此使香港成为中国土地上最国际化的大都会。

在杨锦麟看来，没有这种国际化和多元化的水乳交融，香港就不成其为香港，也没有令人瞩目的香港成就。

杨锦麟在一篇客居香港的杂感中还留下了感性的一笔，“　邓小平生前未必喝过香港的鸳鸯茶，但他却高瞻远瞩地提出了符合香港实际的一国两制构想。”

诚然，鸳鸯茶不是香港的惟一标志，但杨锦麟偏偏喜欢上了他称之为的“　香港独一无二的特色”

。

对鸳鸯茶的偏好，落在杨锦麟笔下的香港有理性的剖析，更不乏性情中人的感性的抒怀。

香港生活，转眼间十七年了。

杨锦麟已习惯于把自己当成“　中国香港人”

。

在他看来，香港是他生命历程中的又一次挑战，他酷爱这种转换。

虽然，他至今还是香港“　负资产”

一族。

杨锦麟迄今五十多年的人生，有过几次重大变故和选择。

早年大都身不由己，被滚滚洪流裹挟而去，像上山下乡、插队落户，以及后来的回城，再后来是改变命运的高考。