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烙馍制作的炊具是用直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。
我的这种馍,食法多种多样,不仅可卷荤裹素,还可用蔬菜或其他馅料做成菜合。
我在中间放了葱花油盐、鸡蛋,做成的是油馍。
你们尝尝?”
“嗯!”
方斌对这个老师傅的话,深信不疑,拿起色泽金黄的油馍,咬一口,香脆可口,满嘴带香,酥脆细软,油而不腻,别具风味,赶紧竖起大拇指:“好吃!”
老师傅笑而不应,退了回去。
方斌和玉儿,一口馍一口汤,吃得大汗淋漓,津津有味。
第二天一早,方斌带了玉儿去云龙山。
甫进山门,扑面而来的是苍劲有力的古松和未经雕琢的石阶,无不散发出浓郁的历史积淀与文化内涵。
就连路边的一座碑亭、一架小屋,均用粗木搭建,青砖灰瓦,重造型少装饰,简朴大气,典型的汉代风格,令人欣喜。
从山门拾级而上,一路上松林茂盛,巨石磷峋,凉风习习,古风盎然。
“云龙山大石佛当为云龙山镇山之宝,苏东坡的墨宝则为云龙山的点睛之处。”
玉儿挽着方斌的胳膊,一边拾级而上,一边滔滔不绝地说:“放鹤亭为宋神宗(赵项)元丰年间(公元1073年)春张天骥所建。
张天骥自号云龙山人,又称张山人。
他在山上建一亭,并养两只仙鹤,隐居山上。
苏轼在徐(cz)州任太守期间,常率宾客在亭中饮酒,和张天骥交成好友。
于元丰元年十一月,苏轼写了一篇《放鹤亭记》,现立碑文于放鹤亭南侧,这篇文章脍炙人口,并被选入《古文观止》,徐(cz)州的云龙山和放鹤亭也因此文而闻名于全国。”
“呵呵,文以人传,山因文而名,真所谓山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵!
文章千古,山水不朽!
对了,接下来我们去哪儿?”
方斌转过头,在玉儿脸上亲一口,笑嘻嘻地问。
“我看我们不必赶名山大川,也不必去大都市看风花雪月。
我想去海边看一看,洗个海水浴,再到孔子故里看一看,坐坐海船,怎么样?”
玉儿吊在方斌胳膊肘儿,偏了头笑盈盈地说,那幅娇媚的神态,仿佛一个情窦初开的纯情少女,让男人感觉心旷神怡,又怜惜之心大起。
“行!
知我者,玉儿也!”
方斌嘻嘻地笑:“下一站,连(lyg)云港!”
(未完待续。
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