三三言情小说

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第27章 制作年糕(第1页)

回家之后的第二天,墨小卷就将买来的黍面拿了出来,打算先试验一下,能不能做成年糕。

自从上次她炖了鱼汤又做了一道清蒸鱼之后,墨佑安已经把墨小卷当成厨神之类的人物了,见到她又在摆弄锅碗瓢盆,便自告奋勇道:“姐姐我帮你烧火吧!”

却被墨小卷无情拒绝,“去,写字去。”

墨佑安显得有些不情愿。

哼……买了笔墨却不买纸,却还要让他去练字!

墨佑安难得发小孩子脾气,墨小卷正看得有趣,却听到楚予站在屋门口外道,“来这里。”

墨佑安跟过去,却见院子里,不知道何时平放起一块大石板,石板约莫半米高,旁边放了几个凳子。

楚予已经将毛笔摆好,墨佑安走过去,却发现原本应该是放着烟台跟墨的地方,竟然摆着一碗清水。

楚予微微一笑,拾笔沾了沾那清水,便在石板上一蹴而就。

他的字写得大概是极好的,墨小卷远远地就看到墨佑安脸上很快浮现出了惊叹的表情,随着楚予的走笔游龙,那惊叹渐渐发展成了敬慕。

写完,楚予波澜不惊地将笔放下,笑问道:“想学么?”

墨佑安将头点的跟小鸡啄米一样。

墨小卷是没心思去管楚予写了什么,但是看到这一大一小在院子里怡然自得的写起了字,她也是十分高兴,然后动作轻闲的摆弄起了手底下的黍面。

蒸年糕之前,她先把家里的甘薯拖了出来,放在蒸锅上蒸熟,然后用热水将买来的红枣焯了一下。

普通情况下的年糕应该是用水来板面,但是墨小卷却直接将整好的地瓜揉进了黍面了,地瓜里的水分渐渐渗透出来,将黍面也湿润了,控制了一下地瓜跟黍面的比例,让黍面的湿度刚好,既没有干粉的存在,也不至于太软能够很好的塑形。

将揉好的黍面拍成一个个博饼的形状,墨小卷将之前焯好的红枣摁在黍面饼上,每个饼上六个,寓意六六大顺。

一共做了八个这样的黍面饼。

然后又在蒸锅上铺好白布,将黍面饼放进去,便开始闷头烧锅。

半个时辰之后,墨小卷带着一聊笑意喊外面那两个人进门来吃饭。

只是,楚予听了之后很块便晃悠悠地站了起来,墨佑安那小子居然还坐在那,拿这个毛笔发愣。

见到楚予进来,墨小卷又好气又好笑,刚才还让这要帮她做饭的弟弟,被楚予两个字糊的,居然连饭都不吃了。

年糕就摆在堂屋的桌上,一进门,楚予就耸了耸鼻子,然后挂着一脸笑意准确地找到了年糕的位置,伸手摸错了两下,便拿起一块来,添进了嘴里。

咬了一口,他的表情有些惊奇:“恩?好甜啊。”

“哼,你上辈子跟汪星人是一个星球上的吧。”

墨小卷低声吐槽了一句,又十分骄傲道:“我把甘薯掺进去了,虽然没有放糖,但是还是有番薯自然的清香。”

只是可惜她家的番薯质量并不怎么好,要不然这年糕的味道还会更好。

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