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里面的所有桌子已经坐满,包括包间也已经坐满,10名服务员(跑堂的),9名配菜员,一名账房先生忙的脚不沾地。
里面人吃的很嗨,“哇这个还看起来好好吃啊,这个汤怎么是辣的,我要点这个这个还有这个?”
“这个是猪身上的的么?这个肉片好薄啊!
这个羊肉好嫩啊!
就是太少,还限量,可惜了!”
“哇!
这个居然是猪大肠,这个居然能吃,还这么好吃,以前都不知道居然给扔了,好可惜啊”
!
“这个青菜也好嫩啊,这个汤里面放了什么,为什么这个菜放里面就这么好吃?”
若清雪看忙不过来,让自己的四个丫鬟中仅剩下的两个也来帮忙,春雨和夏花已经在火锅料作坊专门在负责制作火锅料,毕竟这个店铺最重要的灵魂就是火锅料的配方,所以若清雪为了保密,暂时就直接在宸王府专门开辟了一块地方,专门用于火锅料的制作,任闲杂人不可以进入。
所以丫鬟只剩下秋风和冬雪了,现在这两个也来火锅店铺帮忙了,第一天的营业额就破万了,这还是在羊肉限购,天气热的情况下,若清雪感觉,天气变冷以后,会有更多的顾客。
因为前三天刚开业活动,西瓜汁免费赠送一杯,数量有限,送完截止,不能多点,好多人都想再点,可惜都点不到。
不是若清雪不想卖,主要是人实在是忙不过来,所有的人忙到了晚上半夜才回府,若清雪给每人一个红包,跑堂的每人2两,配菜员3两,账房先生5两,大家都很开心,拿着红包,都快过年了,从来没有拿过这么大的红包。
包括自己的四个丫鬟也给了大红包。
若清雪简单总结了一下,这一天的好的地方,请大家继续保持,不好的地方请大家改进,最后鼓励大家再接再厉,一定要保持干净整洁,就下班了。
若清雪回府已经是半夜了,轩辕宸知道火锅店铺会火,很多人会喜欢吃,但是真的没有想到会火到这个程度,看着若清雪这么晚才回来,很是心疼,又把管家叫来,让管家明天再买十个下人去,还是按照若清雪原来的要求买。
管家一向对若清雪的事情都很重视,向轩辕宸表示一定做好,请王爷放心。
若清雪回到卧室,洗漱以后,倒头就睡,轩辕宸亲了亲,抱着若清雪睡着了,第二天没有让下人叫若清雪起床,若清雪起床时发现已经是中午了,她急忙问下人,火锅店怎么样?
”
请小姐放心,有秋叶和冬雪在那里帮主子盯着呢,您不用担心”
。
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