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邹文靖小心翼翼地咬到嘴里,咀嚼了几下眨眨眼,“咦,肉没了?”
那呆萌的样子,让祁子嘉和秋羽子顿时笑趴下了。
“都和你说是肥肉的了。”
祁子嘉自己也夹了一块,酸酸甜甜的很好吃。
其实这道菜也是凑巧了。
他买了一大块里脊肉,底下是一层一厘米厚的肥肉。
里脊丝做了鱼香肉丝,这肥肉总不能浪费掉。
偶然想起幼年时候母亲做过的一道肥肉的樱桃肉,切成小块裹粉炸到金黄的肉丁会因为热力的作用变成半透明。
肥肉炸到这种程度,完全不会油腻了,再调了糖醋汁,就是一句话形容,酸酸甜甜入口即化。
秋羽子看起纤细,却不在乎什么肥肉不肥肉的,吃了一口笑弯了眼,“好吃。
小嘉你教我做这个。”
鱼香肉丝、樱桃肉、一道清炒蒿子、一道清炒扁豆,另外一碗西红柿鸡蛋汤。
三个人几乎没剩下,吃完饭摊在椅子上不想动弹。
祁子嘉也吃撑了,这些日子在农场吃的都是农场一位大叔的手艺。
说不上好吃不好吃,能吃得下而已。
他也不是娇气的人,只要不是满桌子土豆,基本没问题。
“下午什么课?不是主课的话和我出去一趟?”
“去哪儿?和蓝少约会么?不怕我们当灯泡啊!”
邹文靖挤眉弄眼。
“要去一家小农场,据说就在咱们学院附近。”
祁子嘉调出地图影射到空中,“就这里。”
“咦,这里我认识。”
秋羽子说道,“下午是选修,我带你们去。”
三人休息了一下直奔目的地,等到了地方祁子嘉才发现,这里竟然是在烹饪学院内。
烹饪学院和农学院其实是兄弟学院,除了离得近,农学院一些作物也经常销售到烹饪学院。
三人很快就找到了目的地。
小农场面积不大,只有一百亩左右,但是对于祁子嘉来说已经足够大了。
这其中耕种的田地大概有九十亩,基本都是绿色级别优良土地。
另外还有十来亩面积一部分闲置,另外盖了两个谷仓和几间工具房和宿舍房。
在这个农场的最前面还有几间店面,不知道原本做什么的,但是现在都锁着门。
祁子嘉极为满意,虽然说在云星他已经有了一个大农场,但那个离得太远。
而这里不光离着近,土质也过得去,还有那闲置的几亩田地,可以盖个鸡棚养上百十只鸡。
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