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晚上九点来钟,按照华夏人的生活习惯,夜生活才刚刚开始。
商业街霓虹闪烁,美食街香气四溢,夜猫子们呼朋引伴,一波人钻进KTV,一波人蹲守在刚开业的路边大排档旁,望眼欲穿只为一盘爆炒鱿鱼、一串烤羊腰。
相比之下,夜晚的哥谭街道就冷清得多了。
从餐厅到华人超市的路上,谷珊纳就没见几个正常人在外面窜,偶尔瞥见几道身影,也是喝醉的小混混或倚着电线杆抽烟,或扶着墙哇哇吐,或对着路人龇牙咧嘴,非把对方吓得绕道而行才罢休。
想到自己以前总爱半夜出来找灵感,也难怪迪克和达米安对她的安全意识持万分担忧的态度了。
快到华人超市的时候,迎面又来了几个酩酊大醉的混混,一个个眼冒绿光地盯着谷珊纳,满口胡言乱语。
迪克见状,嫌恶地皱起眉,拽着她的衣袖往光亮的地方走,边走边叮嘱:“以后在街上见到那些人,一眼都别看。”
谷珊纳好奇:“看了会怎么样?”
“会反胃。”
迪克淡淡道,“没准儿你一恶心,就把他们变成一滩呕吐物,更恶心了。”
“……”
谷珊纳道,“你说得好有道理,我有画面感了。”
*
谷珊纳从小就爱逛超市,特别是心情不好的时候,置身于琳琅满目的货架中间,边走边研究新奇的调料,再难过都能瞬间被治愈。
自从华人超市开业,谷珊纳就天天晚上都要过来转悠,来的次数多了,不仅和员工混得熟,还对超市的分区设计了如指掌,因此她一进门,就熟门熟路地往冷冻食品区走。
迪克推着车跟在后面,打趣道:“我以为要直接去见老板。”
“我想再去碰碰运气,如果能找到加工好的鹅油,就不用麻烦老板了。”
谷珊纳一边说,一边俯身,专注地查看每一种食品的标签。
迪克一手闲闲地搭在推车把手上,围观谷珊纳找鹅油。
她专注的时候,侧颜极其恬静,偶尔用手拨开掉下来的乱发,别到小巧的耳朵后面。
迪克的视线随着她的动作移动,凭借过人的视力,他发现谷珊纳其实是有耳洞的,只是从没见她戴过耳环。
准确的说,她就没戴过什么造型夸张的首饰,服装搭配也以舒服的低饱和度配色为主,整个人看起来柔柔的。
不过,迪克一想到谷珊纳手舞足蹈地挥舞着菜刀,向众人传授杀鸡秘诀的场景,那副柔美的画面就顿时破碎成渣,漫天的碎渣重新拼凑,幻化出一个头上张角、操着菜刀冲超级英雄们邪恶微笑的大魔王。
迪克痛苦地抹了把脸,他以后是再也无法直视感恩节了。
*
可惜的是,谷珊纳绕着冷柜转了一圈又一圈,找到了猪油、牛油、羊油、马油、鱼油、鲸油,甚至连袋装的鸭油都有,就是没有鹅油。
谷珊纳虽失望,但也没太过纠结,略一犹豫,还拿了几袋鸭油扔到推车里。
她记得小时候在一本古早的杂志上看到过一种法国的烹饪方式,把食材浸泡在自己的汁水里,然后低温慢烤。
可能是怕读者无法理解,杂志还用鸭腿举例,给出了一份非常详细的食谱,谷珊纳那时正对烹饪有兴趣,就随手摘抄到笔记本上了。
那种烹饪方式具体是叫功封菜式,还是叫封功菜式,又或者其他名字,由于年代久远,谷珊纳已经记不清。
她就记得那食谱里的鸭油用量十分彪悍,动辄几大升,标准是“完全没过鸭腿”
。
以前在现实世界,谷珊纳是标准的华夏胃,通常都做中餐,很少研究西餐的做法。
可如今她是餐厅的老板娘,必须了解当地人的饮食习惯、烹饪方式,才好制定菜品定位。
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