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第29章 佛手白菜卷与师哥何然(第2页)

光是抵制他算轻的,更有想找人收拾他一顿的,呃,幸好留了个心眼,提前查了查,好嘛!

他家老爷子身上挂着好几个“全国”

开头的名号,虽然功成身退,深居简出,但人家哥哥姐姐还在上头顶着呢,更何况何老门生故吏满朝,呃,随便一个拎出来,就能让你呵呵呵,当然人家是文明人不会这么干,但你也不能没事捋虎须,自个儿上前找抽吧!

何然还不知道被人查了个底掉,即使知道了也不当回事,不过这一动自是让何家大哥知道了,也是头疼,虽然咱不怕事,也不能这样到处得罪人吧!

实在没法想了个招,你不是喜欢到处跑吗,又是打着吃遍天下美食、学遍天下厨艺的口号,正好电视台有新的立项,正在四处找题材呢,正好把他塞进去。

这样他再做不几天就走人也没人说什么了,反而哭着喊着请他去,还有塞红包的,免费的宣传机会,傻子才往外推。

何然也觉得挺好,这样师出有名的,以往有些地方排外的紧,他十天半个月的找不到途径,有些是语言不通,没法交流,这个好!

有人提前安排,还有当地的人陪着,省去好多事,虽然有时候他也烦节目组的人,不过总体来说,他还是大爷,都得听他的。

于是一做就是快十年,这节目倒是真长寿呀!

最近这两年,他迷上了素斋。

节目的总导演也跟何家有些交情,知道他的性情,虽然不靠谱,但点子总能吸引一大堆铁粉,至于要去深山老林里面找千年古刹的事儿,也是答应了,反正跑腿的有别人。

于是十多天前,何然带着一堆人找到了现在的佛寺,虽说没有千年,但也是前朝留下来至今的,倒是让他真找着了两个新的素斋方子。

沈念池听着师哥迫不及待地献宝。

“咱们平时做的佛手白菜卷用的多是豆腐沫、香菇丁,荸荠丁之类的,有的会加点素火腿,这边的馅儿倒是新鲜,不用这些。

就是他们寺里的僧人去深山里采的各种野菇,直接切丁,连盐都不用加,倒点素油,上锅一蒸就好吃的要命。

我当时看到他们的做法还以为他们穷的揭不开锅了,还拿出随身的盐瓶,幸亏住持大师拦了,不然简直是糟蹋美味。”

跟沈念池他从来不避讳,即使是囧事,也直说,自家孩子,有什么不能说的。

沈念池也是爱听这些,她现在小,没法四处游历长见识,除了老爷子的教导,何然则是帮了大忙,可以说沈念池能有今天的眼界,何然起码出了一半力。

她身世悲苦却性子豁达,也是有何然的影响,经常有人在耳边说原来世界这么大,我以为知道的够多了,结果还有这样的。

听的多了,自然看得开,也不再局限于小小一方天地,所以何然确实是扮演了父亲的角色,他并不一定会每每对你嘘寒问暖,却教你世间的真理、大爱无垠!

沈念池听他说完,转了转心思就道:“那些野菇味道很好吧!”

既然不用加调味料,那就是食材本身的味道足够了。

千万别小瞧任何一种食材,尤其是这天生天养的东西,往往会给人无限惊喜。

“嗯嗯,我都单独分开试了,每个滋味都不一样,酸甜苦辣咸都聚齐了,但是按照一定比例混合了,滋味绝对美。

我问过了,说是前朝时有人逃难躲进了这里,见寺里吃的味道实在不好,就跟僧人们去山里挖野菜,后来没过多久就有了这道菜,估计人是个厨子,只不过现在也查不到名号了!”

说完也是可惜。

民以食为天,可见厨子的作用有多重要。

中国几千年来有多少食谱,但是真让你说出这个菜是谁发明的,真是不知。

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