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随后他打开手机,然后准备今天的早餐。
今天李义准备的早餐是自己包硬面包子!
加上煮蔬菜粥。
又动手拌的咸菜。
包子他决定来素三鲜馅的,韭菜鸡蛋这个香味实在是太鲜美。
李义开始用开水和面!
然后把面最后加工成一个个的包子皮!
把馅料放在包子皮里,用手一捏一扭就成型了,最关键这个硬面的包子特别劲道,特别有嚼劲!
李义很喜欢吃这个。
李义包了六个拳头大小的包子后,就开始放进蒸笼里,随后煤气罐一点火,开始蒸包子。
熬粥最好熬,直接用电饭锅就行,放点大米,然后等粥快熟时放入焯过水的菠菜,火腿午餐肉粒,加上一点盐来调味。
小菜的话李义直接选择用鸡胸肉加上香菜胡萝卜丝等拌咸菜!
鸡胸肉切一块下来,放入另一个锅中煮熟!
放凉后,捞出,手撕成鸡肉丝,加入胡萝卜丝等配菜,加上辣椒红油等一拌,十分美味可口!
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