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闻言,四人脑门儿一黑,连绿豆汤都忘记喝了,逗得封继夜和殷焕阳双双捧腹。
“夜哥最坏了。”
“就是!”
回过神,春桃发出娇俏的抗议,虎子三人异口同声的附和,封继夜没有接他们的话,含笑转身拿起一个大木盆,将差不多卤好的牛头捞起来,殷焕阳连忙三两下喝掉剩余的绿豆汤上去帮忙他,虎子几人也赶紧把桌子清理了出来。
“夜哥,这个要咋弄啊?”
看着装在盆里摆放在桌上的大牛头,几人皆是一脸的好奇,总不能就这样吃吧。
“等它没那么烫的时候趁热剔除骨头,肉全部取下来切成片蘸特制的蘸料吃。”
这是最简单的做法,天气太热,他也不想搞啥特别的花样,当然,还有个更重要的原因是,食谱他有不少,厨艺却是不太能拿出手。
“夜哥你歇着,我们取骨头行了。”
既然想蹭饭,当然要先付出行动了,啥都不做就等着吃,夜哥又不是欠他们的,这点儿自觉他们还是有的。
“也好,那就虎子来吧,二娃春桃,锅里的牛肉和牛尾差不多都卤好了,我捞起来后你们就做饭吧,再炒个青菜,只吃肉对身体不好。”
封继夜也没有拒绝,又拿起了另外一个大木盆,边说边走向灶台,殷焕阳亦步亦趋的跟着他,等着给他打下手。
“好多肉哦,夜夜我们能吃完吗?”
满满一锅的卤牛肉,颜色卤得褐黄,看起来就让人食欲大增,可是要吃不完,这种天气放久了怕是就得坏了。
“我还准备了老狮的,应该可以吃完。”
他的确是准备了老狮的份儿,即便是如此,这一锅牛肉也是吃不完的,他是打算将剩下的全部放进储物格中,想吃的时候再一点点的拿出来。
“嗯。”
殷焕阳不再多问,当一个大木盆装满后,他马上就换上了另一个,整整装了三大盆才装完,等封继夜把卤水全都舀出来后,春桃和二娃马上接手洗锅做饭的活儿。
“唔,好香,夜哥你做的卤肉太香了。”
处理牛头的时候,虎子忍不住撕了一小块肉丢进嘴里,卤味的浓香顿时弥漫开来,他从没吃过这么香的卤肉。
“喜欢待会儿就多吃点,牛头肉别切完了,我们吃不完,再切点牛肉和牛尾,每样来点儿。”
“好。”
虎子铁柱点点头,忍着烫一点点剔除牛头骨。
封继夜趁此机会给小狮子切了一盘送过去,等他们围拢在一起用餐的时候,差不多又是小半个时辰之后的事情了,除了殷焕阳夫夫,其他人全都是第一次吃牛肉,加上封继夜卤料配得好,蘸料也香,不但全部掩盖了牛肉的膻味儿,还浓香扑鼻,一个个狼吞虎咽的,吃得别提有多满足了。
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