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??费章节(12点)
(二更)
许掌柜上次见到宋天慧的时候,还觉得她是小户人家的哥儿,虽然算不得什么少爷,但家境应该还不错,就从她的衣着和气度就能看出来了,可今个儿怎么穿的这么破破烂烂,不是家里遭了什么事吧?
宋天慧一见许掌柜这样打量她,心中就有数了,因为今天带了张老四过来,她没方便去换衣服,确实穿的磕碜了一些。
许掌柜毕竟是做生意多年的人了,很快收敛了心中的惊奇,笑着说:“小兄弟,可算盼到你来了,咱们去后面说话。”
“好。”
宋天慧应了一声,招呼着拎着一麻袋木耳的张老四跟着一起进去,有眼尖的活计热情的上前要帮张老四拿麻袋,张老四急忙摆手:“不用不用,这东西轻着哪,不费啥劲。”
伙计心中疑惑,也不好再说什么,识趣的退开了。
许掌柜把一切都看着眼里,心里估摸着麻袋看着也不大,估计没多少只风鸡,虽然他心中有些惋惜,但总比没有的好吧?
说起来自从他收了宋天慧的风鸡之后,在酒楼里卖了两天,但只有两天,因为吃的人多,很快就用光了,他是个聪明人,从宋天慧走了,他就吩咐人也照着做了风鸡,但风鸡风干需要时间,他找人估算了一下,最少也得一个月时间,这一时半会他去哪里找货?这见天都有客人问呢,可是少了好多生意哪。
而且,昨天厨子跟他讲有风鸡发臭了,说是天太热了,不好做。
到了后院厢房里,许掌柜没急着问宋天慧,而是叫人给宋天慧和张老四上了茶,还送上来一小盆点心。
宋天慧见这样心里就有数了,肯定是她的风鸡好卖,否则许掌柜哪能这么热情?
张老四倒不太习惯被人这样接待,一时间手都不知道放哪了,端着茶碗半天也不敢喝。
许掌柜眼睛尖的很,他一看这样子,就是还得跟宋天慧谈,但出于礼貌,笑着问:“小兄弟,这位是?”
宋天慧正有意介绍张老四呢,便笑吟吟的答:“许掌柜,这位是我张四叔,今个儿跟我来认个门,以后我们有啥好东西让他先给你送来,你们要是不需要了,我们再看其他路子。”
这话说的许掌柜喜笑颜开,冲张老四打招呼寒暄了几句,张老四见许掌柜穿的是府绸的直裰,比他们这些庄户人家有气派多了,一时间有些紧张,也不知道怎么说话了,只能哼哼哈哈的答了几句。
完了许掌柜才问宋天慧:“你这是又送风鸡来了?”
宋天慧摇头,说:“风鸡是以往做的,现在没了。”
她话一出,就看到许掌柜眼中闪过失望之色。
她心中暗喜,只要许掌柜认可了她一样东西,自然更容易接受她的新货色,这木耳就好卖多了。
“不过,我这次带了新东西,是我们那边的野味,烧汤炒菜都能用,味道也鲜的很。”
宋天慧说完,许掌柜的眼睛再次亮了起来。
“哦?快拿给我看看。”
许掌柜都有些沉不住气了,实在是这几天老客们天天追问有没有风鸡,就连少东家吃了也忘不掉,已经严令他赶紧想办法弄风鸡了,他也到处找人收了,这这时候大家都不兴吃风鸡,现在得了信去做也来不及了。
他心急不好跟少东家交待,见宋天慧带了新的野味,立即就把希望寄托于此,希望能让少东家满意。
宋天慧从张老四手里拿过那个小罐子,从里面拿出泡发好的木耳给许掌柜看,许掌柜捏在手里轻轻搓了搓,又放鼻子下面闻了闻。
“这是我们那边山上产的木耳,个头大,泡发了吃起来别有一番味道,据说有养生的功效,被一些人家用在食疗的方子里。”
宋天慧笑着介绍道,虽然山泉村的人不吃木耳,但她觉得其他地方人肯定认得木耳。
许掌柜不愧是走南闯北过,一下子就把木耳认了出来,“我以前去外地办货时,就吃过一次这东西,不过当地人叫它云耳,我当时还好奇问了一下,说是长在树木上的黑色斑,因为形状像耳朵,又是像云一样一层层的,所以叫云耳,但听你叫木耳,我反倒觉得更贴切一些哪。”
宋天慧见许掌柜识货,心里就更高兴了,说:“不知道许掌柜有兴趣收这木耳不?我们这木耳都是精挑细选的,许掌柜可以让人打听一下,这树上长的黑色斑物可不是个个都能吃的,有一些是有毒的,只有在杨木、槐木等木头上长的才能吃,此外,还要看木耳下有无虫蛇,否则也是毒耳,所以许掌柜尽管放心,我们都是本份人,还想着经常来送货呢,安全方面你尽可放心。”
许掌柜点头:“小兄弟快人快语,倒是把我的担忧都解释了,行,你有多少木耳?我都要,以后有了也尽可能都送来。”
宋天慧心里一喜,却又急忙稳下来,“许掌柜都不问问价钱吗不跳字。
许掌柜大笑,“哈哈,小兄弟和张四兄弟都是实在人,不会漫天要价的。”
宋天慧点头,她是打算说个合理价格,这个生意以后打算长做,就是她家不做了,也能让给张家做,自然是细水长流的好。
“这木耳摘下来要晾晒成干,这一下就去了不少重量,好几斤都晾不了一斤,所以价格也便宜不了多少。
不过这用的时候只要一点点就能泡一盘子了,倒也是划算的。”
她在路上就思考好了,之前她把木耳包成一包包的卖,一包五文钱,但那大概也就二两多的样子,现在按斤算,还要算是路费、人工成本……
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