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知青们吸了吸鼻子,不去看黄鳝了,而是目不转睛地盯着大锅。
真的是太香了。
“下黄鳝了。”
知青们又稍微退开了一点,只见唐主任端起那盆黄鳝和蛇段,一下子也都倒进了大锅里。
只听到呲啦一声,热油带着葱蒜的香味迎接了黄鳝段,很快,一股肉香混合着油脂的香味在院子里传开。
太香了,想吃。
知青们情不自禁地咽了咽口水。
唐主任拿起了大木铲子,开始翻炒了起来,黄鳝肉开始变色。
本来大家以为就是炒着吃。
“不是炒着吃,放心吧,也肯定好吃。”
唐国兴叫好朋友:“小春,到你了。”
只见李灿阿姨揭开了大铁罐的盖子,把已经煮好了土豆果果混合着开水一起倒了下去。
土豆果果,黄鳝肉一下子混合在一起煮了起来。
唐主任盖上了木盖子。
“一会儿咱们就围着这个锅吃,还能往里面烫白菜,牛皮菜。”
唐主任说着:“这样好吃又管饱。”
知青们怕死了牛皮菜了,这个菜特别好养活,但是非常难吃。
“我们光吃白菜就够了。”
“放心吧,烫在这个里面会好吃。”
唐国兴过去也是吃牛皮菜吃到吐的人,哪有不懂的。
因为本身倒的就是开水,锅里面已经开始咕噜咕噜地煮了起来。
蒸汽带着土豆果果的香味,黄鳝的肉香味一起从木盖子边缘溜了出来,勾着院子里的所有人。
大家都紧紧地盯着这个锅,等待着开饭。
向兰向大姐来的时候,远远地就闻到了味道了。
她一进门,唐主任有些惊讶,调侃道:“向大姐今天怎么有空来我这里?”
平常都是见不到这个人的。
“没什么重要的事情,就是过来看看知青们。”
大家一听,向大姐!
那可是向大姐,她们听了好多对方的事情,奇怪的是,她们从来没见过这个人,因为是不同的大队。
知青们纷纷转过头,好奇地看着来人。
向兰向大姐今年快四十岁了,她是镇上那种标准的中年女人模样,看上去有些疲惫,可是看人的时候,眼里又自带三分笑意,她站在门口,穿着蓝布衣裳,手里提着一个袋子。
知青们都有些惊讶,原来向大姐是这个样子。
她并没有大家想象得那么凶神恶煞,反而对她们露出了一个笑,说道:“上一次的事情,我应该自己带着人来赔礼道歉,但那段时间家里养的鸡出了点问题,家里其他人不懂这些,我脱不了身。”
秦子英不太会这种应酬,好在旁边稍微大一点的黎姐摆了摆手:“没有没有,我们还没有感谢你给的花生呢。”
“不用这么客气,你们要是还想吃,我们家里还有一些。”
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