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吴老汉经历了大半生的苦难,现在居然分到五十几亩土地,他天天就往地里去,恨不得长在那里。
先前天气寒冷,儿子和儿媳妇不让他晚上也在那逗留,现在天气暖了,拗不过老人,就在田地边的阡陌给他搭了个亭子,晚上守夜。
关于这点霍香梅也是知道的,因为霍老爹也提出过要去田地边守夜。
霍香梅是无论如何都不会同意的。
有三五老农晚上会聚在一起说古议事,但是没灯的,尽管偶尔点个火把火堆什么的。
老骨头一把了,好不容易养好了点的身子,一不小心摔倒了,很可能就爬不起来的了。
想急救可能周围都没有人或老不及。
霍香梅的外婆,就是在一次插秧中,中暑倒下就再也没有起来,才不到五十岁。
霍香梅是这样对阿爹说的,“阿爹,三郎离家,家中只有几个年幼的孩子,我是可以照顾日常,可家里得有个男人担事,如果你去了麦地守夜,家中有甚么事,我找不到人商量。”
最后霍老爹答应不去,但每天一早他起来就往麦地去巡视,还顺便把三只羊要吃的草割回来。
现在许家的两只小羊已经不吃奶了,反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。
新鲜的羊奶反复的煮,杀菌,然后加上许三郎离家前胡子阿叔送的杏仁去膻味,特别好喝。
几个娃在早食过后都会喝上半碗。
就连霍老爹听说是大补之物,也坚持天天喝。
尽管几个娃现在天天在外面跑,但血色越来越好,特别是小五小六以前瘦瘦的,现在长肉了,反而晒不黑了,皮肤百里透红的,经常被村子里的妇子忍不住的掐得泪汪汪的。
……
十斤黍米很快就磨完,临走前白水芹还把自己卖剩下的一块豆腐让霍香梅拿回家给孩子吃。
霍香梅推却了几下,推不了只好拿回去了。
还是等自家做的南瓜黍米饼好了之后,送些给吴家阿嫂吃吧。
人家帮忙磨黍米还送豆腐的,这人情啊!
……
第二天吃过早食,洗完衣物,喂好雉子,霍香梅才有空开始琢磨那南瓜饼。
现在雉子已经差不多有两斤重了,就散养在院子里,每天小三和小四负责扫院子。
拿只四五斤重的南瓜,削皮切成块,蒸熟,捣成泥状,倒进黍米粉和水搓成团,让面团醒两刻钟。
把搓成团的面粉分成三部分。
放在锅盖上碾平,一部分撒上些许砂糖,一部分撒上葱花和胡椒,还有一部分加盐。
弄成一小团一小团的的饼状。
用猪油慢火煎凝结。
新鲜出炉的三种口味的南瓜饼出炉了。
让大娃趁热给吴家和王李氏家送去些,小二给许大郎家和许王大荷家送。
霍老爹和几个娃都很捧场,说比蒸饼好吃多了。
这是必须的,南瓜饼怎么也比没发酵的馒头好,里面还加了糖、盐、葱等调料。
霍香梅得到鼓舞,决定去杏花河边出摊。
早上早早的起来准备,自家的早食也是南瓜饼了。
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