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比较有意思的是,英国人喜欢用报纸来盛着炸鱼薯条。
因为食品卫生的原因,现在英国政府要求炸鱼薯条用干净的白纸或干净纸盒包装,但是英国人却不买账,在他们眼里,这炸鱼薯条还就是放在报纸里面配上报纸新鲜的油墨味,味道才更香。
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华天预定的‘沃尔斯利餐厅’号称是二百年老店。
进去一看倒是很有英伦风,奢华的吊灯,墙上的老照片。
除此之外,萧鹏只感觉自己是来到了必胜客。
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不是说英国人很讲究么?在这里萧鹏还真看不出来讲究一词的体现。
而这顿英国美味大餐,也实在让萧鹏开了眼:是谁说老外不吃动物内脏的?扯淡!
“萧鹏,猛子,你们都尝尝,这可是伦敦最棒的一道菜,也是我的最爱,腰子派!”
华天跟萧鹏二人介绍道。
萧鹏看着眼前的盘子,里面是青豆和洋葱,中间摆这个一个圆派,萧鹏尝试着切开派的一角,里面流淌出肉汁肉馅。
一股浓浓的牛腰子味道扑鼻而来。
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萧鹏尝了一口,呃,英国人果然重口味!
还有‘惠灵顿牛肉’就更令人无语了,这道菜就是把鹅肝酱抹在菲力牛排上,然后包裹上面皮进行烘烤。
鹅肝酱也是好东西,菲力牛肉也是好东西,烤的酥酥的面皮也是好东西,但是这三样加在一起,怎么吃怎么别扭。
相比较起来,唯一萧鹏还能吃得下去的,是一种叫‘威尔士兔子’的食物,这是一道英国传统美食,其实也就是平时所吃的奶酪吐司的‘豪华’升级版:在吐司面包上涂抹着磨碎的切达干酪、芥末酱和麦芽酒,再加上一个鸡蛋,放到烤箱里烘焙制成。
玛德,跑了半个地球来就吃这些东西?萧鹏都想要掀桌了。
看到萧鹏不爱吃,华天微笑道:“怎么?不和你的口味?”
萧鹏点头:“说实话,我服了,我原来一直认为没有我吃不下去的东西,到了英国我才知道我还是太年轻了。
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