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厨房油烟反而是比较严重的问题,这是因为之前的保姆只会做中餐不会做西餐,西餐用油相对较少,善用烤箱,油烟大大减少,清理起来也不会太累。
前庭后院有小区的花匠打扫,她的工作范围只是室内。
不过,也不用刚来就表现出什么都会,时间不妨拖长一点,能两天干完的事情绝不要一天干完。
*
写完时间表,接着写菜单。
先写晚餐,看了看厨房和冰箱里的食材,定了五菜一汤:椒盐烤羊排、清炒时蔬、白灼海虾、法式黄油烤鱼、水果蔬菜沙拉,以及玉米芝士蛤蜊汤。
上海人吃饭都是一小碟菜,看着盘盘碟碟不少,分量不多。
水果蔬菜沙拉用玻璃大果盘盛放,放在餐桌中间,餐桌是西式的六人桌,男女主人分坐两端。
烤羊排用一只浅口大鱼盘摆放整齐,切了几片芹菜和芹菜叶稍加装饰。
烤鱼只有四条,一人一条,摆放在小菜盘里,放在各人面前。
餐盘为三位主人各自夹一些清炒时蔬和白灼海虾,蛤蜊汤一人一碗,放了一片薄荷叶点缀。
主食是牛肉烩饭。
丽雅让她坐下来吃饭。
肯特夫妇都对她的厨艺非常满意。
肯特先生接她回家后,又不知道上哪里找了一本英汉词典给她,给她准备了一大叠复印纸和笔记本,要她好好学英语,他担心她英语不好,没法跟丽雅交流。
克里斯一直待在自己房间,直到晚餐时间才下来。
他对晚餐也很满意,即使不爱吃的米饭也吃了两碗。
吃过晚餐,张文雅先收拾了餐桌。
肯特先生叫她过去客厅,拿了一些人民币给她,“这是明天的菜钱,你看还需要添置什么,自己决定。”
嚯!
还真不少!
整钱是5张10元,零钱有纸币有硬币,数一数大概也有20多元。
不过换成美元,才不到10美元,又觉得不算什么了。
她不知道肯特先生年薪多少,据说政府公务员反而薪水不高,但那是跟美国人比,拿着美国薪水而在中国消费,那绝对算是中国的高薪阶层了。
又把办好的通行证给她,这样她出门便不是总要打电话或者登记了。
*
第二天早上,6点半,闹铃响了。
张文雅一下子醒了,有些恍惚,不知身在何处。
但很快,她清醒过来,下床洗漱。
别说,驻外使馆的别墅居住条件相当好!
淋浴间跟抽水马桶、洗脸池区分开,有一扇磨砂门。
洗手间的门反锁上就好。
昨晚洗了澡睡觉,觉得没有睡衣不太好,应该再买一套睡衣。
肯特一家都穿睡衣睡觉,睡衣每天要清洗,还要分开清洗,据说之前的两个保姆都是做不到“分类洗涤”
,才被婉拒了。
洗漱过后,穿了前几天新买的毛衣、牛仔裤,到厨房准备做早餐。
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