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什么是服务质量,就是让顾客感到暖心的举动啊,譬如对方是孕妇,店小二就该推荐她一些温性有营养的糕点,并详细告诉她哪些忌口哪些不宜多吃,若是没有胃口,还可以来杯本店的酸甜饮;如若是上了年纪的,就要建议他吃口味清淡少糖的。
顾客一旦感觉到你的诚意,而不是为了销售就拼命推荐,那么必然会对店家产生相应的信任,只有大家互相信任,才会有更长远的利益。
而开业的头三个月就是树立点心铺形象的最佳时机。
有了口碑,再加上质量,接下来的路就更好走。
总之郑管事就是要大包大揽,建议汤媛在家等着点钱就好。
他好歹也是讴歌的三掌柜,若是一年内还不能将汤圆点心铺在京师闯出名气,哪还有脸回去。
他是真心要为汤媛赚钱,赚大钱。
而且汤媛的点心确实也比他预想中的好太多,虽比不上讴歌,可在一群杂七杂八的点心铺子里也算独树一帜,毕竟是宫里出来的。
他非常看好汤媛的市场。
这几日,汤媛每天都在裕亲王府和太和街两点一线的奔波。
贺纶也极少回府,不知在哪里鬼混,倒让汤媛清闲了不少。
这日,辰时以后,买点心的人越来越少,高峰都在早市和晚市。
汤媛躲在二楼观察了一会子客流量,将要回雅间喝杯茶歇息,却见一对夫妻走了进来。
丈夫高大五官端正,但眉眼带着戾气,一看就不是好相与的。
妻子柔柔弱弱,最突出的也就是那个足有六个月大的肚子,衣裙朴素而平常,但还算干净,与普通市井妇人没什么分别,本来这也没什么好奇怪的,但是她的丈夫锦衣华服,这就不免令人侧目。
男人嗓门很高,不耐烦的问女人要吃什么赶紧选。
女人似是饿了,点了两块栗子糕,店小二好心推荐她好克化又补血的红豆山药糕,但红豆山药糕恰好比栗子糕贵五个铜板,男人立时不高兴了,他不是出不起这钱,而是觉得店小二故意捡贵的卖,于是一巴掌拍开女人要接红豆山药糕的手,“蠢货,你自己想吃栗子糕,如何就听信旁人换了口味?”
女人噤若寒蝉,立时缩回手,其实她想吃红豆山药的,而选栗子糕是因为便宜,这是这里价格标注最便宜的。
她怕点贵的男人不耐烦。
尽管这个男人给青楼花魁买金钗眼睛眨都不带眨一下。
汤媛微微皱眉,这男的脑子有坑吧,谁不知道红豆山药糕对孕妇有好处!
男人买了两块栗子糕递给女人,却听一道好听的声音从二楼传来,“小二,把那两块红豆山药糕包给这位大姐吧,小店刚开张,全当是贺喜大姐喜得麟儿,欢迎以后常来光顾。”
小二闻言,立即将糕点放进油纸袋,递给纤瘦的孕妇,“大姐,这是我们东家最拿手的点心,请您品尝。”
女人微微红了脸,许是觉得两块栗子糕吃不饱,便伸手接过小二的馈赠,小声道谢。
这下男人更不高兴了,指着小二鼻子破口大骂,“你他娘的什么意思,是觉得我买不起块猪食给娘们吃吗?”
小二才十四五岁,还没有男人肩膀高,被他指着鼻子一通污言秽语的骂,一时吓呆,小脸发白。
男人又回头一嘴巴扇向女人,将她吃了一半的点心扔到地上踩碎,“你他娘的就知道吃。
不就两顿没吃,死不了人!
你有本事回娘家,怎么没本事跟老子和离?若不是看在你这肚子的份上,老子早就将你赶出门。
你个丧气玩意,成亲三年才怀孕,家里穷的叮当响,就会偷老子的钱补贴娘家,你要是敢给我生个赔钱货,就他娘的趁早滚!”
他还想伸手去打女人,脑袋就被一颗又圆又大的核桃击中,疼的他懵了好一会儿,怒不可遏瞪向二楼,“好个该死的,是谁打老子,给我滚下来。”
男人一看就是个会拳脚的。
小二白着脸道,“客官息怒……”
“不用跟这种畜生不如的东西赔礼道歉。”
汤媛坐在屏风后,不屑道,“王八蛋,你姑奶奶我就是不下来,有本事上来打我啊!”
孕妇大惊失色,连忙去拉男人的手,“夫君,算了吧……”
男人甩开孕妇,骂骂咧咧的窜上楼梯,噔噔蹬直冲二楼,不一会子就响起一阵拳脚击打肉.体的闷响,
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