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林宇脑海中一瞬间就想到了三道味道不错的菜肴。
刷~
林宇套上围裙,手里拿着锅铲,这么一看,确实有点样子。
友利惊讶的看着焕然一新的林宇,心里暗暗吃惊。
嫩玉米鸡蛋羹!
素炒金针菇!
红烧肉!
这三道菜就是林宇准备做的菜肴!
林宇这一刻仿佛成为了一位敬职敬业一丝不苟的老大厨,将在旁边碍手碍脚的友利赶出去之后,林宇就开始独自一人在厨房里大放异彩!
首先是嫩玉米鸡蛋羹!
取三只嫩玉米去皮洗净!
摘干净玉米须备用!
三只玉米用擦丝器擦碎,打入鸡蛋!
加入适量的盐,葱花,五香粉,胡椒粉搅拌均匀。
蒸锅加入适量多的水,放上蒸屉,码好玉米叶,然后林宇用小勺舀出调好的玉米鸡蛋糊,盖上锅盖大火烧开,中火大约蒸10分钟。
趁着嫩玉米鸡蛋羹在蒸的空闲,林宇在将友利洗好了去掉了根部的金针菇放在旁边,首先将姜末蒜末,青辣椒切段,锅里放入一饭勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱,调匀,姜蒜末辣椒凉油下锅爆香,料汁导进去烧开,然后再将放在旁边的金针菇下锅大火炒两分钟关火,撒上香葱,放在一边。
林宇刷干净锅,开始做最后一道菜:红烧肉!
五花肉切成块!
锅中放油!
将姜倒入锅中翻炒。
林宇觉得差不多了,再往锅里倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老油。
翻炒几次后加入水烧十五分钟,加入适量蜂蜜,然后就等最后的出锅了!
这边十分钟时间到了,林宇将嫩玉米鸡蛋羹从蒸屉里倒在碗里,跟素炒金针菇放在一起。
默默的再次等了10分钟,红烧肉出锅!
林宇撒上葱花开吃!
三道菜至此全部做好!
厨房里一阵奇异的香味飘出来,坐在大厅看电视的友利顿时如坐针毡。
“开饭咯!”
林宇蹲着嫩玉米鸡蛋羹和素炒金针菇从厨房走了出来,看到蹭一下站起来的友利叫道:“去端菜拿碗筷过来!”
不用林宇说,友利就宛如一支火箭射进了厨房。
不一会儿,友利看着餐桌上色香味俱全的菜肴,忍不住食指大动。
友利顿时一脸渴望的看着正在脱围裙的林宇。
林宇脱完围裙就看到友利一副等不及了的猴急模样。
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