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衔接的负责人透露,明年还有两拨接待外宾的宴席,没准都要订在余园:“听说你们搞了蔬菜基地,菜色不妨多种点,以后也方便接待嘛。”
谢籍倒没所谓,接待这事其实挺麻烦,但厨师长乐意,觉得这锻炼人,也提升余园饭店的档次,谢籍不过是“顺应民意”
才答应接下来的。
对于有上进心有能力的“臣子”
,谢籍也向来舍得下本钱,比如张煚,那样的能臣干臣,他可没少费心思拢着……嗯,也没少气他个仰倒就是。
眼下厨师长拿着一成红利,搁别家断没有,谢籍主要是自己厨艺也不差,还自带一群御厨加成,他的舍得就更像是英雄惜英雄,厨师长眼下便如张煚,卖命不肯,卖足力气,费足心思还是很肯的。
谢籍劝人家:“也别太辛苦,人生光阴有限,钱却挣不完。”
厨师长:咱不说了,老铁,都在椰汁里。
外宾团过来,谢籍特地请了一帮会各国语言的大学生过来客串几天服务生,把价钱给得高高的,务必叫人能不知知道美味是什么,从哪儿来,有什么典故。
老话说得好,有肉别埋在饭底下,有招儿都要亮出来,做了好得叫人家瞧着好,光吃着好人家还未必能吃明白是吧。
当天照样没酒,大家一块儿喝茶,经谢籍的嘴挑出来的红茶,自然是顶尖的好味道,他还不是那有好茶非讲究的,人家爱加柠檬加柠檬,爱加糖加糖,加奶还提供合作的牧场直供的牛奶。
衔接的负责人叫老纪,一边喝茶一边吐槽:“没见过饭店不卖酒的,小谢,你知道酒水利润多高吗?”
“要是没点格调,你们也不来是吧,我这里口味怎么样,环境怎么样,服务怎么样?”
老纪对这些都是服气的,本市不是没有好饭店,米其林三星都有,可接待外宾总要想着叫外宾感受一下中国文化,专吃饭算什么事:“是是是,继续保持,你一句茶余饭后就把我们老大给戳中了,你怎么不说还有酒足饭饱呢。
小谢,你跟我透句实话,到底为什么不愿在余园饭店卖酒?”
谢籍:“我家悠悠和山山都常来,不想叫她们碰见酒气醺醺的顾客。”
想想要是有个醉醺醺的客人,把家里的小公主吓着,谢籍分分钟想叫刽子手把人千刀万剐。
即使这会儿没刽子手,他也怕自己动手,他这武力值放到这时代,约等于人形兵器,还是不要轻易示人为好。
说起来,老纪也还没见过邰山雨和宋悠悠,谢籍也不是个爱秀妻女照片的,老纪至今只闻其人,不见真容:“真是个女儿奴,所以说还是生儿子好,随便摔随便打,能少操不少心。”
老纪吐槽这会儿,宋悠悠小朋友背着萌萌哒毛绒绒小黄鸭背包进来,穿着件同样毛绒绒的小黄鸭连体外套,边蹦边喊“爸爸”
。
当爸爸的谢籍还没怎么呢,老纪先被萌得肝儿疼。
谢籍抱了女儿,冷眼看那个刚才还说“还是生儿子好”
的人浑身上下摸口袋,想找点糖果饼干之类的孝敬自家小公主,只是摸半天什么也没摸着,于是放软了声音,放软了表情,一边拿话哄,一边让人赶紧拿牛奶糖去。
谢籍:嘁,只有儿子的老父亲啊!
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