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“哈哈……”
看唐黛鬼机灵的模样,一家人都笑了起来,把昨天的那点阴霾笑散了。
“三哥,找娘拿点钱去买一斤白砂糖来”
唐黛想喝甜甜的豆腐花了。
唐绝拿了钱转身出去买糖。
“娘,昨天的买的熟石膏呢?”
李氏拿了石膏过来。
“点豆腐是做豆腐的关键,豆腐的老嫩好坏都在这一步”
唐黛一边点豆腐一边教着李氏。
试做了几次,终于做出了白白嫩嫩的豆腐花来。
一家人都围着惊叹了一翻,说终于看到了唐黛嘴中的豆腐是什么样子。
唐黛不禁扶额,告诉家人,这叫豆花,还不是豆腐,豆腐还得压,是一块块的呢!
把豆腐压好后,做晌午饭,一家人就着豆渣做的烤得香香的豆渣饼子,喝了一大碗甜甜的豆腐花。
撑得唐绝小吃货直打着饱嗝摸着肚子。
唐华也喜欢这甜甜的味道,直夸好喝。
唐黛看着一家人吃得幸福的样子,说“娘,这豆腐做出来的是要卖的,取一个好听的名字才好,要不就叫”
幸福豆腐“吧?”
“这名字好,吃了咱家的豆腐日子越过越幸福!”
李氏同意的点点头,其他人也没意见,名字就这么定下来了。
唐黛又想想家里的情况,又跟李氏商量“娘,我们这分家出来,家里得单独立户,大哥还没到年龄,要不先立个女户?”
立户立好了,心里心安了,以后只要一家人齐心赚钱过日子。
李氏埋头想了想,也没别的法子,答应了。
“那等会去你桂花婶家,跟你村长爷爷打声招呼。”
“好,等豆腐做成了,带几块豆腐去,再把余下的肉也拿了吧?不说这些年桂花婶对我们家的照顾,昨天借五两银子多话都没说一句就借了。
再说后面要麻烦村长爷爷的事也不少。
娘说呢?”
“你考虑得很周到,这样成,那五两银子呢?拿去还了?”
“话不好解释,先不还,人情已经承了,后面等豆腐豆芽赚钱了再还上,家里要做事,总得要点本钱。”
李氏点点头同意,闺女的秘密不能暴露了,小心点好!
商量好,各忙各的去了。
半下午,豆腐压好了,又是一家人围了一圈,看唐黛把豆腐用刀切开,拿出来放在清水里一块块的泡着。
一家子想着前面把豆腐花当豆腐不由又都笑了起来,唐黛看着一家人温馨的样子,也笑眯了小眼。
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