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夏酢直接在门前搭一个灶台,辣子鸡怎么做来着?夏酢疑惑,拿出美食大全。
这时,蒋磊漫无目的的逛到此处,看到夏酢,忍不住停下来看她。
夏酢打招呼“蒋研究员,你好啊!”
蒋磊走过来,道“我应该和你爸是一样大的,你喊我蒋叔吧!”
然后问道,“你在做什么。”
夏酢没反驳他,只乖乖喊道“蒋叔,我打算做辣子鸡丁。”
蒋磊从怀里拿出一包晶核,道“这个给你,我可以跟你一起吃吗。”
夏酢没接,直接道“不用晶核,我请你吃。”
然后不好意思道“蒋叔,你会做辣子鸡丁吗,我不会做饭。”
蒋磊瑶瑶头,“我以前都是别人端给我吃的,哪里会这个。”
好吧,夏酢拿出两只拔了毛的鸡,对姜磊道“蒋叔,我们一人吃一只,刚刚好。”
姜磊也赞同的点点头,两个新手看着鸡,面面相觑。
最后,夏酢拿出自己的美食大全,两个人对比着文字学习。
蒋磊道,“先焯水,水要多少度。”
夏酢道“应该是烧开吧,水起泡泡了就行。”
“好的,”
姜磊直接把整只鸡放进锅里面。
夏酢看着,问道“不用先切小吗,我吃的都是切小的。”
“焯水应该不用切小吧,”
蒋磊疑惑。
“我不知道,”
夏酢也疑惑。
这时,杨荣从偏边路过,夏酢忙喊人“杨哥,快来帮帮忙。”
杨荣走过来,看着他们的架势“问道,你们要做什么。”
夏酢回答,“我们要做辣子鸡丁,但不知道焯水要不要切小。”
杨荣看他们的材料,就两只鸡,一个烧开的水锅。
这哪是不会焯水,这怕是连怎么做的都不知道吧。
直接撸起袖子,道“菜板菜刀,八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、葱姜盐都找出来给我。”
夏酢边记住边道“要这么多材料吗,这也太麻烦了吧。”
蒋磊也赞同的点头,他做实验都没这么麻烦。
杨荣瞥了她一眼,道“去找出来给我就行,又不是让你做。”
然后提起两只鸡,对夏酢道“这两只鸡不行,太老了,适合熬汤,不适合炒,找两只嫩鸡来。”
夏酢疑惑“鸡还分老嫩。”
杨荣无语,直接道“你鸡放在哪里,我自己去拿。”
夏酢带着他去冰柜,杨荣直接挑出两只鸡。
夏酢忙道“杨哥,挑三只,到时候我们三人一人一只。”
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