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桌上已经摆满,冷菜四蝶:红油肚丝、椒麻鸡皮、糖醋藕片、酸辣土豆丝;热菜八道:清煮肥蟹、宫保鸡丁、红烧小黄鱼、九转大肠、四喜丸子、茶树菇炒牛柳、西芹百合、香菇菜心,再加一道汤品:酸萝卜老鸭汤,当然还有叶亭准备的酥皮大虾直接摆在老爷子跟前。
胶东地区养殖的南美白对虾,老爷子亲自去看过养殖环境才放心采购,开背去须,挑去虾线。
锅里放少量油炒糖色,倒入醋、盐煮稠调成酱汁。
对虾炸至变色捞出,再复炸将多余的油分逼出,捞出沥干,倒入料汁搅拌均匀,绝对的快手菜。
高博将叶亭带来的白酒开了瓶,就要倒酒,叶亭一个眼色,叶时直接从师叔手里接过:“我来我来,师叔您坐,今儿辛苦您和婶子了,您吃着,这些小事我来就行。”
恭恭敬敬地挨个倒酒。
李艺倒是能喝,罗娟就是不行了。
沈念池随了老爷子,海量,但是也不敢让她喝,于是两个人加小胖喝鲜榨的玉米汁。
老爷子举杯,众人碰杯,一餐团圆饭正式开始。
一家人又是敬酒,又是唠嗑,一顿饭吃了两个多小时这才撤席。
李艺按住了要起身的沈念池,拎着自家儿子收拾餐桌,罗娟也拉着小胖来帮忙,留下师徒四人说话。
沈念池端上熬好的山楂糖水,每人一杯。
叶亭看着大姑娘的沈念池,也是很欣慰:“咱家念念长成大姑娘了!”
后面跟着叹了口气,这么多年没见,虽是经常联系,但总觉得亏欠了这孩子。
“家里那摊忙不开,等你高考完了去师哥那儿住些日子,顺便帮师哥去瞧瞧你大侄子的手艺咋样。”
这是在试探了。
叶亭拿眼瞄了一下师父,看见老爷子没什么动静,再接再厉道:“师父您也去看看,叶昭那小子还是差些火候,您再给指点指点。”
老爷子还是只顾喝糖水,眼睛耷拉着让人看不出神色,场面一时静了下来。
叶亭知道,这是没戏了,看着高博眼里露出疑问,不是说老爷子同意念念去京都了吗?这怎么又改主意了。
高博也是不知道老爷子到底是怎么想的,那天确实答应沈念池大学去京都念,现在这样又是哪般?
“等她考完再说。”
老爷子直接一锤定音,也不说答应不答应。
叶亭想怎么着也算是个进步不是,自己多住两天跟老爷子好好说说,再有李艺在旁吹吹边鼓,兴许能说动老爷子一起去。
结果老爷子接下来的话直接打破了他心中的幻想:“叶昭那孩子功夫是打小练的,底子扎实,就是实践不足,多练练就好了,你也别老跟他后头念叨。”
这是老爷子不准备过去了。
叶亭还想再劝劝,老爷子直接摆手:“去歇歇吧!”
又对高博说:“待会带娟子娘俩回去吧,晚上有他们呢。”
然后起身回屋。
剩下三人也是静坐无语,叶亭叹了口气,想要跟沈念池说说,看着这孩子低眉顺眼地喝水,也是说不出话来。
不论怎么劝,怎么说,债已经欠下了,别人不想收赔礼,再怎么往手里送都没用。
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