三三言情小说

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第91部分（第2页）

只是这个老家伙倒是做了一件很搞笑地事情。

那就是炼丹炼成了。

豆腐原名“淮南术”

、“黎其”

、“来其”

。

五代时始称豆腐。

正宗地八公山豆腐。

洁白细嫩。

滑而不腻。

鲜嫩味美。

营养丰富。

烩、炸、炖、煮、拌均可。

热汤入盆。

块浮汤上。

谓之“漂汤”

；汤呈乳白色。

谓之“奶汤”

；鲜如鱼汁。

谓之“鲜汤”

；素称三绝。

今之寿县入公山乡有豆腐乡之称。

仅大泉一村就有四百多户磨制豆腐。

每日清晨。

车装肩挑销售于寿县城关和淮南市等地。

还有一件值得一提的是《淮南子》一书，《淮南子》一书为淮南王召集众宾客合著地，书中涉及到天文、地理、政史、音律、术数洋洋洒洒二十余万言。

高诱在《淮南子。

序》中称“事物之类，无所不戴”

，《淮南子》一家的自然天道观为中心，综合了先秦道、法、阴阳等各家学说，他认为道是“高不可及，深不可测”

的，在政治上主张无为而治，提出了“苟利于民，不必法古；苟属于事，不必循旧”

的政治观点，《淮南子》一书还保存了丰富的先秦文献资料。

有很多久已失传的战国诸子书籍，还能在《淮南子》一书中的引文里见其片断。

淮南王墓现存清代同治年间安徽巡抚吴坤修书丹的墓碑一块。

1989年寿县人民政府拔款修复了淮南王墓，修复后的淮南王墓墓型为覆斗式，占地面积三千三百六十平方米，并修了墓道、台阶、花池，栽植了花木和碑刻了筒介。

1992年又刻了“豆腐发样地”

和“豆腐史简介”

碑。