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“你在家里做饭吗?”
陆北城摇头:“不做,家里有保姆,用不着我。”
“我爸有点大男子主义,觉得男人就应该驰骋沙场,在外面拼杀事业!”
“厨房和灶台,那都是女人的天地!”
“所以,我爸一般不赞同我下厨房!”
乔月不解:“那你会做菜吗?虽然我看你在村子里时,灶台的火倒是烧得不错!”
乔月一边说一边点火,放锅。
等锅烧热,用勺子舀了一点猪油,猪油到锅里很快烧热,乔月抓起葱花放在锅里。
“次啦啦!”
随着葱花的噼啪声,香味瞬间爆发出来。
葱花爆香后,又加入小青菜,翻炒几下后加水扣盖。
等水开又打入两个鸡蛋,调了小火后,拿出挂面比划了一下,约莫有两个人的量,将挂面放入锅中。
水再次沸腾时,乔月直接关火,扣锅盖闷着。
即便面条还没熟,但香气已经出来了。
陆北城忍不住嗅了嗅鼻子,对这碗面多了几分期待。
乔月的动作都很简单,做面的方式也是很普通的。
但看着她做饭,心情倍儿好,尤其是看着她双手在锅台上飞舞的时候。
有种说不出的赏心悦目。
面条还在闷着,乔月这边已经开始收拾灶台和用过的锅碗。
陆北城忍不住好奇地问:“你为啥要用焖的?难道是要准备焖熟?”
乔月轻描淡写地回答:“省火!”
顿了顿又补充:“这种挂面熟得快,要是直接烧熟浪费火,不如开锅后扣盖焖着,五分钟后一样会熟,而且那时候也更加入味,因为面条已经吸收了里面的汤汁,还不会太烂!”
陆北城有些无语。
这个答案真是让她特别意外。
或许是这会忙活完了。
陆北城回答了她之前的问题:“我当兵之前曾经下过乡,尽管去的时间不长。”
“做饭是那个时候学会的!”
他只是浅浅地回答这么一句,似乎不想多言。
收拾完厨房,面条也熟了。
将锅盖掀开,乔月又往里面放了一些盐。
并且好奇地问:“家常菜你会做几个!”
陆北城摇头:“都会,一般都可以做,就是好吃不好吃的区别。”
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