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她买了猪肚,买了两只小母鸡,还买了不少的鸡蛋,五花肉,瘦肉。
这个时候大部分的人都爱买五花肉,因为油多,爆了油还能够把油留下来炒菜用。
苏清虞也买了不少五花肉,还有猪腱子肉。
光是靠卖糕点赚的太少了。
她还打算等生意稳定下来了,再做一些卤肉去卖,应该买的人不会太少。
市场的卤肉她去看过,并不是太正宗。
为了节省成本,所以有偷工减料的成分在里面。
当然了,也有一家很正宗的,但是价格太贵,不是谁都买得起的。
苏清虞准备自己做一些去卖,反正她有大师级的厨艺,做出来的,肯定要碾压市场那些店。
不过现在暂时不着急。
先把摊子支起来再说。
最好是能够弄个店面,这样的话就不用每天来回跑了。
增加不少的成本。
苏清虞一边想着,手下动作却是半点都不含糊,已经将五花肉过了一遍水捞起来切块了。
中午依旧是红烧肉,苏清虞还炒了点青菜,做了个简单的蛋汤。
顾母看着一盘的肉,忍不住的叹气:“这肉得好几斤吧?”
现在肉还两块钱一斤呢,这一下子就吃掉了三分之一的收入了。
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