三三言情小说

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第75章 西北名吃猪血烩豆腐（第2页）

她记得还有东北的美食——血肠，她也不会做-_-||

她会做的只有煎猪血。

煎猪血就有很多吃法，炒的，豆腐和青菜一起烩的，还有猪血煎饼夹菜吃也不错。

李鱼先煎猪血，很简单。

用水、猪血、荞麦面按比例加点盐一起搅拌成糊状。

锅里刷油直接按照煎煎饼那样做就行了。

不一会，李鱼就停下了让王玉兰上，很简单，作为家庭主妇的王玉兰一看就会了。

等一众人煎完，外面猪肉也收拾好了。

别人来杀猪，肯定要留吃饭的。

其他人都忙着做肉，给李鱼留了一口锅，让她专门用猪血做她的三道菜。

李鱼做了一道用葱姜蒜爆香炒的猪血，炒了个土豆丝卷在猪血煎饼里吃。

最后用大白菜，豆腐和猪血一起做的大烩菜——猪血烩豆腐。

今天既然是杀猪，那做饭肯定都是猪身上的。

炒的炖的都有。

人很多，男女分开两桌坐，等所有菜都上齐之后。

林老汉拿起筷子吃了一口，众人这才纷纷下筷。

李鱼做的三道猪血菜不用说又是话题最多的，虽说这几道菜不是什么红烧肉，炖肘子之类的大菜。

但是对这些没吃过的人来说就很新奇，当然味道也确实不错。