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“一会再卤一份单独的猪头肉我带回去,我老婆爱吃!”
李自达更是擅长怎么快速出菜。
按理说以俩人做菜的速度,早就该坐下闲聊了,毕竟很多客人不是吃完饭就走,还聊的起劲呢!
可惜店里虽然坐满了,但是还有很多客人,选择打包带回家吃!
所以她们俩个,注定从吃完饭到快下班都没停下来过…陈平平没有再卤一份猪头肉,因为一个猪头都有12斤了,给他留半个绰绰有余!
不过卤水要是照这个速度来,她怕是要每天都加一次香料!
她走过去挂上停止营业的牌子,提着剔骨刀就朝卤肉走过去,唰唰唰的几下就切完了,刀工越发精湛,装出俩斤的猪头肉,打包放在一旁!
这些家伙,基本上是上啥都不剩!
体力活啊!
一天走一万多步!
都快赶上销售了!
销售:我可不是每天都走这么多!
将菜端上餐桌,李自达还做了青椒炒肉和辣子鸡,黄青一马当先朝着猪头肉下手,李叔做饭虽然好吃,但是嘴是爽了,上厕所的时候就知道了!
熟悉后李叔越发放飞自我,经常是辣椒里找肉…黄青吃了一块鸡爪子之后,直接疯狂往自己碗里夹卤菜!
太好吃了,鸡爪一抿就皮骨分离,咀嚼发现连骨头都是香的!
太绝了!
又夹起一块猪软骨,脆脆的口感,入味十足!
这简直是完美下酒菜!
“平平,卤肉这么好吃,怎么不上菜单啊!”
黄青吃的贼欢。
“过几天上,等我找人弄一个店内用的点餐软件,再招几个计件的外卖员就行。”
陈平平都已经和一号说好,让它做一个点餐小软件了!
主要是很多客人都说过,可以点外卖就好了!
前面是忙不过来,现在多了个卤肉系列,应当可以转的过来!
陈平平还搁那想外卖的事情呢,菜已经下去一半了,还得是发小黄青,担心她吃不上菜,直接给她哐哐夹了满满的一碗!
李自达看着他炒的菜,还一大半呢!
终于体会到了那天陈平平失宠的感觉!
这些贪图新鲜感的家伙!
然而他自己也是夹了满满的一碗卤肉!
这些人主打的就是抢着吃才香!
不管做多少份量!
都吃得下!
也多亏了她们每天运动量不低,不然这样吃,估计很快胖成球…
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