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所以,他们的食材,不在乎好不好吃。
只在乎食品是否安全,甚至,如果你去他们的后厨,你会发现,他们每天浪费的食材很惊人。
可为什麽会这样?其实归根结底,还是下限问题。
在咱们这,无论是食品安全,还是政治生态,亦或者是其他方面……有些事情,就是宁可不做,绝对不能犯错。
所以,他们的菜确实很贵,但你吃着却能放心,至少,入嘴的食物不会危害你的身体。
我这麽说,你理解了麽?」
「我能理解,但……服务费是不是也太离谱了。
百分之25啊。
他们做什麽了?就百分之25?」
「那个服务费不是单纯的服务费,也是食材销毁的费用。
说白了,是一种追回的成本。
你不会以为燕京饭店的餐饮是盈利的吧?」
「……不盈利麽?」
「当然不,它是亏本的。
但也正是这种亏本,才能承担更多的任务。
而作为客人,我们在这里享受不到……比如昨天吃的那只烤鸭的味道。
毕竟它不正宗嘛,但我们能吃的安心……路遥。
」
说着,她扭过了头,看向了路遥的眼神里充满了认真:
「你要学会保护好自己。
食之一道,自古以来便是头等大事。
病从口入的道理,你要明白,它并不是说说而已。
所以,有时候,宁可吃贵的,不吃好的。
至少,它不会让那些农药残留之类的危害你的身体。
」
「……」
路遥满心的无语。
因为……按照她这种说法,可能全天朝的人有百分之90都在「危害」自己的身体。
谁不知道果蔬农药残留超标,一直是一个无法根治的问题?
但……他却听明白了徐若初的意思。
有些东西,有钱人未必不知道它贵。
但「值与不值」的衡量价值,大家却不一样。
真正的不一样。
她如此,女友也差不多是这情况。
便宜的,不一定不好。
但贵的,一定在某些方面很好。
这是她们的价值观。
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