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第96章 闭门静修(第1页)

之后的一个星期,黄书郎开启了闭门思过模式。

吃香的喝辣的抱着娘们搂着孩子这日子过的叫一个美啊。

除了偶尔接听几个电话,他真正做到了大门不出二门不迈的大家闺秀的境界。

郑万发充分发挥出大管家的气质来了。

里里外外方方面面都照顾的十分妥帖。

如今整个楼里上上下下对郑万发也都十分敬佩。

对他的各项安排也都毫无怨言。

如今这房子里最忙活的当属厨房里的几个厨师了。

要不是这宅子里的主人给的工钱高哥几个早撂挑子不干了。

哪有这么使唤后厨的?不管黑天白夜的只要兴致来了就安排宴席的。

主家嘴馋口叼饭量大毛病还多。

一会想吃粤菜一会想吃川菜的,整的好像是个厨师就得八大菜系啥都会一样。

有一天黄书郎的兴致来了,跑厨房报了一段报菜名。

给厨师都听傻了!

我们可都是粤菜厨子啊!

川菜好歹听过见过赶鸭子上架凑合做两下,做完还得刷锅刷干净了,广东人是真不能吃辣啊。

可这满汉全席是真不会做啊。

光听这里面的菜名都蒙圈啊?蒸羊羔蒸熊掌?先不说上哪去弄熊掌这事,就算给他们弄来了哥几个也得大眼瞪小眼不会弄啊!

黄书郎当时对厨师的拉胯反应很不满意。

吵吵着郑万发要加强他们的业务学习提高他们的业务能力。

好吧!

有钱人嘴就是大,为了讨好主家刁钻的嘴,厨房这老几位开始折腾起来了。

又是打电话又是写信的请同行帮忙折腾东北菜谱跟鲁菜菜谱。

只可惜这里是美国不是老北京。

折腾一大顿也没折腾出效果来。

作为后世爱吃好吃的黄书郎对厨师们的学习热情给予了肯定。

他现在最大的乐趣就是每天去给厨师们讲几道菜。

给他们普及一下八大菜系里什么葱烧海参啊,九转大肠啊,清蒸哈赤马啊,红烧熊掌啊之类的大菜的各种做法。

不光是大菜各种小吃也是张嘴就来。

例如老北京的爆肚怎么做怎么吃用什么小料配什么酒,为什么说夏不吃馅冬不吃肚的原因都说的一清二楚。

还有仿膳的小窝头啊,六必居的小酱菜啊!

还有什么叫三不沾什么叫馿打滚。

为啥老北京爱喝茉莉花茶?为啥天津爱吃嘎巴菜?北京豆汁到底是东城人爱喝还是西城人爱喝等等。

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