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第6章 穿古必备技能①（第1页）

这沉重的话题还是跳过吧，哈哈哈。

就这样李然然刷新推荐页n次后才出现一个感兴趣的话题：

【穿越古代必备技能之制盐】

【up主今天就来和大家聊聊，若是在座各位有机会穿越到古代的话，那么学会制盐是必不可少的一项技能。

】

【提示：首先你得确保自己穿越回古代已经建立了一方势力没有人能动你之后，制盐大业才可以开始。

】

【一般来讲古代都是粗盐，和现代我们吃的盐是不一样的。

矿盐只需控制一个盐矿，所以古代品质高的盐一般都是矿盐。

而井矿盐的制作过程就是溶解、再结晶的过程。

】

【海盐最简单的制作方法分三步：

首先，在海边建造存放海水的盐田，将海水引入盐田。

其次，通过太阳将水蒸发得到粗盐晶体。

到这里结束得到的是最差的粗盐这种粗盐味苦难以下咽。

最后，将收集好的粗盐加水继续溶解到不能溶解，得到饱和的食盐水开始沉淀和过滤，到这一步再重新蒸发掉水得到的就是比较精细的粗盐了。

】

【粗盐→精盐

本来要对食盐中的杂质进行区分，看它是可溶性的还是不溶性的。

所以啊，学好数理化走遍天下都不怕。

接下来的就需要运用化学知识了。

对于不溶性的杂质，我们需要分三步。

第一步溶解：适当的加热可以有助于食盐快速溶解，各位穿越者可以自行寻找合适的容器。

（图片解析）

第二步过滤：我们用多层纸张制作成滤纸。

在容器的底部制作成栅栏状，然后将制成的滤纸铺在上面。

（图片解析）

将粗盐溶液过滤出来。

第三步蒸发也就是熬盐：用一口大锅，慢慢熬制盐溶液，析出的晶体会附着在内壁。

使用锅铲将其铲出，研磨成细细的精盐。

（图片解析）】

【什么是可溶性的杂质？

去除可溶性杂质在古代很难实现，我们可以只除去其中的钙镁离子。

将稻草燃烧后剩下的灰名为草木灰，利用草木灰除去。

当然了，视频上讲的这些和现代精制盐是无法比的，最后祝福各位穿越愉快咯！

！

！

】