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在赢得美食评选活动冠军后,“灿香居”
迎来了前所未有的繁荣。
肖灿每天都在厨房里忙碌着,研发新菜品,指导徒弟们做菜,生活充实而快乐。
然而,他知道,美食的世界永无止境,新的挑战随时可能出现。
一个阳光明媚的午后,肖灿正在餐厅里和林萱讨论新菜品的创意。
林萱兴奋地说着她最近在一本古籍中发现的一道神秘菜肴,据说这道菜有着神奇的口感,能让人仿佛置身于仙境。
“肖灿,你说我们要是能还原这道菜,那肯定会震惊整个美食界!”
林萱眼睛里闪烁着光芒。
肖灿笑着点头:“听起来很有趣,不过古籍中的菜肴往往缺少详细的步骤,我们得好好研究一下。”
就在这时,餐厅的门被推开,走进来一位老者和一个年轻男子。
老者头发花白,但精神矍铄,眼神中透着一种深邃的智慧。
年轻男子身材挺拔,面容英俊,带着一丝儒雅的气质。
“请问,哪位是肖灿师傅?”
老者问道。
肖灿起身迎接:“我是,请问你们是?”
老者微笑着说:“我是苏老爷子,这是我的孙子苏然。
我们特地从外地赶来,想尝尝你这里的招牌菜。”
肖灿热情地安排他们坐下,并亲自为他们准备菜肴。
在做菜的过程中,他发现苏然一直饶有兴趣地看着厨房内的一切,眼神中透露出对厨艺的热爱。
“你对做菜感兴趣?”
肖灿问道。
苏然有些不好意思地笑了笑:“是的,我从小就喜欢看爷爷做菜,自己也尝试过,但总觉得还差些什么。
肖师傅,你的厨艺真是令人钦佩。”
肖灿笑了笑:“厨艺是需要不断练习和琢磨的,每一道菜都有它的灵魂,找到它,就能做出美味的菜肴。”
不一会儿,菜肴上桌,苏老爷子品尝后赞不绝口:“肖师傅,果然名不虚传。
你的菜不仅味道绝佳,还能让人感受到你对美食的热情。”
苏然也在一旁点头:“肖师傅,我有个不情之请,我想在您这里学习一段时间,不知道可不可以?”
肖灿有些惊讶,但看着苏然真诚的眼神,他答应了下来。
苏然就这样留在了“灿香居”
,他学习非常认真,每天总是第一个来到厨房,最后一个离开。
他对食材的处理十分细致,每一个步骤都力求完美。
一天,肖灿决定教苏然做一道经典的“玫瑰豉油鸡”
。
清晨的菜市场热闹非凡,肖灿带着苏然来挑选食材。
阳光洒在五颜六色的蔬菜和肉类上,空气中弥漫着各种气味。
“做这道菜,鸡的选择很关键,要选那种肉质鲜嫩、肥瘦适中的三黄鸡。”
肖灿一边说着,一边仔细挑选着。
苏然认真地听着,学着肖灿的样子挑选。
“肖师傅,这鸡就像我们的画布,我们要用各种调料在上面画出美味的画卷,对吧?”
肖灿被他的比喻逗笑了:“你这个说法很有趣,没错,我们就是要把这只鸡变成一件艺术品。”
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