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接着,她加入了一勺豆瓣酱,酱香与茄子的鲜美迅速融合,整个厨房顿时充满了诱人的香气。
“阿妈,这个好香啊!”
老二瞪大了眼睛,忍不住吞咽着口水。
若曦将炒好的茄子转移到陶锅中,慢慢加上一点清水,盖上盖子,小火慢炖。
锅里渐渐沸腾,香气随着蒸汽在厨房里弥漫开来,茄子吸收了酱汁的滋味,颜色渐渐变得浓郁,仿佛每一口都充满了醇厚的美味。
若曦又取出刚刚切好的胡萝卜片,放入另一口热锅中翻炒,加入少许糖,胡萝卜片在锅中逐渐变得金黄透亮。
她最后加入一勺酱油和蒜末,香甜的酱香味迅速弥漫开来,胡萝卜片带着微微的甜味和酱香,仿佛入口即化。
孩子们凑在灶台旁,眼巴巴地盯着锅里的胡萝卜片,忍不住地说道:“阿妈,我觉得今天的菜一定超级好吃!”
若曦将胡萝卜片盛出,一脸满足地看着他们,笑道:“那你们得多吃一点,今天咱们还有茄子煲,保准你们吃得开心!”
很快,饭菜上桌,若曦将茄子煲放在中央,旁边还摆着香甜的胡萝卜片,清炒青菜也在一旁点缀,简单的家常菜色让整个饭桌充满了温暖的烟火气息。
三个孩子眼睛亮晶晶的,急切地夹起一块茄子,轻轻一咬,茄子的软糯与豆瓣酱的香气在嘴里迅速弥漫,孩子们忍不住惊叹:“阿妈,这个茄子好软!
好香!”
老大还认真地点了点头:“阿妈的手艺真好,我以后也要学会做菜!”
若曦看着孩子们吃得满脸满足,忍不住笑道:“好啊,以后你们也可以学着做,把好吃的东西分享给更多人。”
旁边的村民也闻声而来,看到若曦的菜,不由得露出羡慕的眼神:“若曦姑娘,今天的菜可真是让人馋啊!
你这手艺,咱们村子里的日子越来越有滋味了。”
若曦微微一笑,热情地招呼大家:“既然大家都喜欢,那就一起坐下来吃吧,咱们一起热热闹闹的!”
于是,邻居们也纷纷围坐过来,大家一边吃一边聊着天,笑声和谈话声交织在一起,整个小院充满了温馨的氛围。
饭后,若曦带着孩子们收拾厨房,看着他们一个个擦着碗筷,认真又投入的样子,她心中充满了满足。
她知道,生活的困难并没有完全消失,但这片刻的温馨和欢笑,已经足够抚慰她的心。
夜深时,若曦回到屋中,坐在灯下想着今天的事情,心中渐渐有了一个念头:无论未来如何,她都会用自己微薄的力量守护这片家园,让孩子们有一个温暖的成长环境,也让村子中的每个人都能感受到家的味道。
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