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“这里可不比几十块钱一客的低档牛排馆。”
菜色一上来,小姨又恢复了趾高气昂的贵妇姿态,优哉游哉的切割着盘中餐点,道:“根据传统西餐的说法,这叫开胃菜,你们没吃过吧!
可不要与家里的腌黄瓜、酸萝卜混为一谈哦!”
舅舅埋头切了半天,慢慢送进嘴里,只感觉酸酸甜甜,颇为清爽。
心中暗忖,且不说用料和摆盘方式,味道还不就跟酸萝卜一样。
吹得飞天玄火,也不过就是开胃菜,还能变出花儿来?
丁铛服侍萧妈用完了餐,这才有空对付起自己面前这盘。
正准备拿起刀叉,却见老萧一把抓起盘中食物,就往她嘴里塞。
骤然吓了一跳,仰着小脑袋,连连摆手,道:“大哥哥,我自己切……”
“切什么切啊!
吃个tapas费那牛劲?”
老萧虽然也属于工薪阶层,不过这些年没少跟着宪哥胡吃海喝,眼界也拓宽了不少。
这种西班牙的国粹小点,其实也就是跟汉堡差不多快餐,标榜的就是方便随意,哪儿有那么多臭规矩。
见外甥跟牛嚼牡丹似的,小姨脸色瞬间拉了下来。
正准备又端起架子教训几句,转眼瞅见一直缄默寡言的胡馨,也翘着兰花指,优雅的拿起盘中小点,小口浅尝着。
自己儿子也两三口塞进了嘴里,端起酒杯向她致意。
小姨尴尬的笑了笑,把未及出口的斥责和疑惑,都顺着酒灌进了肚子里。
干妹妹见大家都是如此,也就不怕露怯了,任由老萧塞了她个满嘴满腔。
耳边听他解释道:“tapas是一种很随性,兼容性很高的食物。
山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,只要你能想到,都能做为它的食材。
不过必须要有面包,没了面包就不叫tapas了。”
“tapa在西班牙文里,原本是“盖子”
的意思。
据说喜欢在户外用餐的西班牙人,为了避免苍蝇飞进酒杯,所以用面包当盖子,盖在酒杯上。
后来,生活条件好了,就把火腿或是腌橄榄等下酒菜,直接放在面包上,最后就演变成了现在的tapas……”
虽然一桌人中有两只大海龟,但老萧既没有炫耀知识储备量的心思,也没有缩手缩脚的拘束。
一番从容不迫的侃侃而谈,却引起了冷艳眼镜娘的注意,端起酒杯来,冲他致意道:“祝您好胃口,亲亲。”
当着我的面**?作为准婆婆的小姨,差点连鼻子都气歪了,刚要发火却被姨夫偷偷扯了扯袖子,示意她稍安勿躁,让儿子去解决。
老萧看在眼里,笑在心头,也不点破,举起自己的餐前酒,冲垃圾“小两口”
道:“也祝你们用餐愉快,亲亲!”
表弟也笑着举杯,说了声“亲亲”
,心情大好的一饮而尽。
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