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我说完,就开始洗锅炒鸡肉。
在锅里放了点猪油,等油锅热了,放了三个辣椒大蒜,再倒入鸡肉翻炒,等鸡肉变色了,在加入适量的温水,用大火把汤烧开,再小火慢慢炖。
我接着做了一个干煸土豆丝,和一个水煮小白菜,做完这些就开始炒麻辣兔肉。
刚才让林可怡把干辣椒用剪子剪成小段,慢慢剪了一大碗,把猪油放进锅里,等油温达到90度把兔肉放入锅里翻炒,等兔肉变色了,再铲起来。
锅里放入适量的油,等油温达到80度,把辣椒和花椒大蒜倒入锅里翻炒至有麻辣味道散出来,再把过油的兔肉倒进锅里翻炒等辣椒和花椒跟鸡肉均匀了,再加入一点清水,盖上盖子,焖5分钟,汤汁收干了,放上盐和味精就可以出锅了。
“美味可口的鸡汤和麻辣兔做好了,你们自己端菜出去,开始吃饭咯,我先喝碗鸡汤,不想出去看你们吃麻辣烫,馋的我口水直流。
眼不见为净,这样你们吃的安心,吃完记得来喝鸡汤哦,我一个人也喝不完。”
我讪讪的说道
吃完饭,我在院子里消消食,霍衍跟林可怡还在吃着麻辣兔肉,辣的两人满头大汗也不停。
“你们两个吃着,我不想闻味道,我出去转转,一会回来啊,你们记得喝鸡汤。”
我说完就往外走去。
我来到山脚下,这边离家不远,空气清新,火红的晚霞满天,明天又是一个大晴天,老人常说,“早上火烧云有雨,晚上火烧云晴天。”
田埂上绿油油的草,沟边有几株野花,我伸出手去摘,还是够不到,算了,就在这看看。
突然旁边的田里传出哎呦,哎呦声,我往声源找过去,是一个中年大叔背着一大捆柴摔在玉米边的沟里,柴压在他背上。
这可怎么办?
我过去想掀起柴,把重量去掉,大叔就能爬起来了,奈何大叔背的太多,我一下子拉不动。
我想着离家不远,我回去喊霍衍来帮忙吧,就看到霍衍已经快来到我这边了,我忙喊霍衍:“霍衍快点过来,这边大树摔沟里了,你过来帮忙把他背上的柴拿掉,我提不起来。”
霍衍过来双手用力一提就把柴和人都提上来了,把拴在大叔身上的绳子解开,让大叔喘口气。
“大叔有没有摔到哪了,你站起来走两步看看,摔倒了要赶快检查一下,有没有哪里受伤了,趁现在天还没黑完,赶紧去医院”
我着急的跟大叔说。
大叔站起来走两步,甩了甩手,又甩了甩腿,确定没事了,才开口道:“小同志谢谢你啊,我刚才是踩空了掉进沟里的,身上的拴着绳子,解不开才爬不起来的,要不是你们,我今晚就要在这水沟里泡一晚上了。”
“大叔,你家在哪里,我们送你回去吧,你赶快回去换身衣服,等会天凉了,冻感冒就不好了。”
我说道
“我住牛棚里,一般不会有人过去,就不麻烦你们了,你能把我救上来,我很感激你们,不要为了我让你们受罪。”
中年大叔说着就站起来准备背柴走。
“霍衍帮忙把柴背上,我们送大叔回去吧?现在不用管那么多了,”
我跟霍衍说道
霍衍背上柴,大叔走在前面,我跟着,霍衍背着一大捆柴跟在最后面,向着牛棚那边出发,不管前面有没有村民,我们只做对得起自己良心的事~~~~~~~
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