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&esp;&esp;“可以呀,我也想带一份回去,让你婶子尝尝,”
柳大队长说着也掏起了口袋。
&esp;&esp;二大爷看看小赵,又看看柳大队长,不由得对柳春草的厨艺十分好奇,他也想尝尝这丫头的手艺到底有多好。
&esp;&esp;头皮下水都便宜,小赵说,就算是用大队的灶烧出来,一份爆炒猪肝,成本也只要五分钱,可是比城里食堂便宜多了,除了猪蹄儿数量太少,其他菜大家都可以买。
&esp;&esp;听了这个价格,二大爷一咬牙摸出了一毛钱,要了两个荤菜。
&esp;&esp;柳春草也笑眯眯地摸出一毛钱交给小赵,给自己预定了一份爆炒猪肝,一份溜肥肠。
&esp;&esp;大家伙刚交了钱,就见一辆吉普车停在了外边,这是肖厂长一行人过来了。
&esp;&esp;柳大队长去忙公事,柳春草和小赵开始准备今天中午的饭菜。
&esp;&esp;小赵一共买回来一副猪肝儿,一副猪肠还有两个猪蹄儿。
&esp;&esp;猪肠比较难洗,为了学本事,小赵自告奋勇承担了这个又脏又臭的活,柳春草又给他讲了讲窍门,小赵就拎着猪肠去水井边上清洗了。
&esp;&esp;猪肝在爆炒之前要放在冷水里面浸泡,这样不仅能泡去多余的血水,而且炒出来的猪肝脆嫩。
&esp;&esp;红烧猪蹄儿需要火候,是最早下锅的菜,等到肖厂长一行人在地里头转完来吃饭的时候,空气中已经弥散出了惊人的香味儿。
&esp;&esp;“好香好香,今天做的是什么好菜呀?”
范科长耸着鼻头,恨不得把空气都吸光光。
&esp;&esp;大家伙光闻着香,也顾不得研究桌上摆的到底是什么,坐下来拿起筷子就吃,等到把每样菜都尝了一块之后,速度才慢了下来。
&esp;&esp;“我的妈呀,这是肥肠呀?怎么这么香啊?”
溜肥肠软糯有嚼劲,田梅连吃了好几块,这才意识到自己吃的是一向嫌弃的猪肠子。
&esp;&esp;虽说是嫌弃的,可她偏偏舍不得吐出来,还想着要再多吃几块。
&esp;&esp;“可不是嘛,我老婆从来不买猪肝,她说炒出来带血腥气,可猪肝明明这么香。”
范科长吃的腮帮子鼓鼓的。
&esp;&esp;桌上的饭菜很快就被一扫而空,大家伙摸着肚子,这才能平心静气的交流。
&esp;&esp;肖劲喝了一口山里边的苦荞茶,“如果能天天吃到这样的饭菜,我都不想回纺织厂去了。
范科长,你们近水楼台先得月,有这么好的厨师,可不要浪费啊。”
&esp;&esp;“可不是吗?”
范科长猛的一拍脑门儿,肖劲可算是提醒他了,“柳大队长,你说做饭的姑娘要去省城上学是吧?在她走之前,能不能把她调到我们食堂呀?我们缺一个好厨师,至于待遇就按照临时工,保证比种田挣的多。”
&esp;&esp;柳大队长立刻点头,他正为柳春草的学费和路费发愁呢,这可真是瞌睡了,天上给掉枕头,招待所食堂临时工,一月最少有十几块工资,如果能挣到这笔钱,就不用大家伙再给柳春草凑钱了。
&esp;&esp;“范科长,我替春草谢谢你,她可太需要这份工作了。”
&esp;&esp;等到肖厂长一行人离开,柳大队长就立刻把这个好消息转告给柳春草,“春草,你这运气不错呀。”
&esp;&esp;“那也得感谢大队长给我这个机会,对了大队长,我还有点事儿麻烦你。”
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