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第21部分（第1页）

来讲故事，于是每个周五早晨，女儿一扒开眼睛，就会说我们去图书馆吧。

每次听过故事，我们借回好多书，一部分英文的，一部分中文的。

唉，找中文的书，好难啊。

有香港出版的，有台湾出版的，还有大陆出版的，　平日里说起两岸三地，嘴上说是同胞兄弟，但是心里总是想着彼此不同的地方，但一到这种衣食住行的关键时候，就发现什么殊途同归，根本就是同宗同脉同样的文化背景下活出来的。

英文版的儿童图书，题材还是围绕着儿童的生活开展的，曾经参加过一个儿童图书作者见面会，那些作者的打扮就和小朋友们一个样，戴个大蝴蝶结，背个小水壶什么的，就是为了尽量保持着儿童的视角来观察事物，比如说，讲一只猫咪的一天啊，毛毛虫吃啊吃啊就变成了蝴蝶啦，很简单，但是小朋友就是喜欢，大人讲一遍后，他们就可以自己去看了。

我很难找到这样的中文图书，满眼都是繁体、简体的爱迪生的童年、贝多芬的故事。

找一本传统故事吧，讲李白出去玩，看到一个老婆婆在路边磨一只铁杵……女儿问李白玩什么去了？——就是的，不是坐滑梯不是玩沙子，在路上看老婆婆玩什么呢？女儿还问老婆婆为什么磨铁棍啊？——就是就是，如果遇到这样的人，我们还是躲远远的吧，肯定是有病。

这故事就讲不下去了。

讲哪吒脑海吧，为什么虾兵上来就打哪吒呢？为什么要抽龙筋呢？什么叫大骂一顿？这真难解释，解释明白了更糟糕。

像我们小时候读的灰姑娘之类的童话，如今在西方社会已经遭到质疑。

儿童读物，可以出现同性恋，可以出现单亲家庭、生老病死，父母和孩子都接受这些，毕竟就发生在我们周围，正视是为了减少歧视，但是对于那些挖心、掏肺的杀人手段，还是算了吧。

真是头疼，中文书关于本土文化的除了励志，就是对立故事，一个故事里面总要有个反面人物，要么狼要吃掉小猪，要么小明又懒又坏，实在有悖当今共建和谐社会的主体。

还有个问题，大陆出版的书，书页都没有经过打磨，现在又流行铜版纸，一不小心，手指头就被纸剌了个口子，要命。

　。

海外饺子军团

小孩子总觉着时间过得比较慢，盼望周末可以不去上学，盼望放假天天看卡通片，盼望夏天可以吃西瓜，要盼望的事情很多，甚至盼望生了病可以随便叫东西吃，又没有固定的周期，所以时间总是过得很慢。

成人的时间就容易打发多了，以领薪水为单位，才数到十二下，一年就倏地一下过去了，要是回过头去看，更快，好像什么都在去年才发生过。

我现在以吃韭菜为单位计算，（估计是世界第一人了），《本草纲目》上说“正月葱，二月韭”

，我记得好像上个农历二月，狠包了几次韭菜馅儿的饺子，转眼就在秋天，看报纸上说秋冬的韭菜也值一吃，这才过几天，又轮到二月的韭菜上市了，一年过得好快啊，才吃了两季的好韭菜。

我们一家算是败倒在韭菜的碧罗裙下了，女儿从长牙起，就开始被韭菜塞牙了。

韭菜配猪肉，那是经典，无论怎么做都好吃，不信？随便找一个牌子的冻饺子买半斤韭菜猪肉的试试，绝对错不了，就像再差劲的小馆子，醋熘土豆丝都还是可以一下饭的道理一样。

韭菜配鸡蛋，煮出来咬一口，都能看见韭菜翠绿的汁水，美味啊。

韭菜大虾，就是韭菜馅儿中的极品了，去渔人码头找到可信的渔夫，买回新鲜的游水大虾，剥皮，分成三份，两份切碎成虾粒，另一份用刀背剁成虾泥，最后一起和一份葱姜喂好的偏肥的猪肉馅，加嫩韭菜搅在一起，包成饺子，有耐心的时候再加些剁碎的黑木耳和莲藕，那味道可抵十万里思乡病，每次吃完了，当家的都心满意足的扶摸着大肚皮，言：“被饺子这么撑着了，真是幸福啊。”

不过，饺子说起来，到底是北方制作的食品，虽然也赢得了南方的群众们的喜爱，但是他们到底不会捏上面的那些个褶子。

有个广东人，见到我买了韭菜，就激动地大喊：“狗菜啊，我们广东人最喜欢吃狗菜馅的煎饺了。”

应她要求，专门到她家里去教她怎么包饺子，她老人家觉着切韭菜太麻烦，突发奇想，开了一罐粟米粒罐头和在了猪肉馅里，我以前倒是吃过玉米馅的水饺，味道还不错，但是看来人家不是用罐头作的。

晚上，那人给我打来电话，沮丧地报告，粟米饺子一下锅，就融成了一锅片汤，以后还是老老实实的切菜吧。

大概就是饺子太费工时，所以在这人最贵的国家，饺子都是论个成价格的。

买包速冻饺子，跟买磅大虾差不多，不过买的人还是很多。

本人勤俭持家，把冻饺子列在了奢侈品名单中。

一日，终于有幸在朋友家，吃到了传说中温哥华最好吃的一个牌子的速冻饺子，差点没吐出来，天下竟然有这么难吃的饺子，怪不得上次有个北方的朋友吃了以后拍案而起：“这样的饺子，还好意思拿出来卖？！”

里面的馅儿就和小时候奶奶剁的鸡食一样，毛毛喳喳的，皮也是僵硬的一片，没薄没厚。

这些冻饺子工厂基本都是广东人开办的，想来他们大概也只是照葫芦画瓢而已。

本来面食就是北方人的擅长，南方人不得要领，馄饨面嚷嚷得再凶，也只是馄饨里面的大虾鲜嫩，面条吃下去还是如同嚼蜡。

别的不说，北方的饺子面至少从来是不放碱面的，温哥华市场上广东师傅做出来的饺子皮，竟是黄黄一摊，不知为何。