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江宁鸣躺在床上以为自己会兴奋的睡不着,可是头刚挨枕头,没一会儿就传来了呼噜声。
那闪闪看着茶叶差不多可以制作了,也就没有睡觉,而是而是忙碌着烘干白茶。
白茶是属于微微发酵,凉性的茶,不经过杀青跟揉捻。
具有减少焦虑,改善睡眠,降低血糖的作用,适用于精神紧张,压力大,睡眠不佳的人群。
白茶虽然很好,但用高山云雾制作白茶其实是有些暴殄天物了。
只可惜那闪闪身体不好,再加上只有她一个人,根本没办法每天制茶。
今天外面飘雨,要雨停后过一天才能继续采茶,那闪闪一边可惜能制作的次数不多了,一边又没办法加大量产。
只能把多出来的制作成白茶。
相比起云雾需要炒制,白茶只需要控制火候烘干就好。
制作方法只要掌握技巧比云雾更简单一些。
等江宁鸣揉着眼睛从房间出来的时候,就闻到了后院飘来的茶香,来到后院,就发现原本晾晒的鲜茶如今已经变成了茶叶。
而那闪闪还在那边忙碌着。
“闪闪现在已经在制茶了?”
看见江宁鸣过来,那闪闪停止了心法的运行,笑着道:
“醒了?睡得还习惯吗?这是上次一起收回来的茶叶,我给制成了白茶。”
江宁鸣又不懂这些,他挠挠头:“有什么需要我帮忙的吗?”
那闪闪道:“我这里暂时没有。
等会柴不够了,可能要麻烦你帮我搬点过来。”
听见有他的事情,江宁鸣立刻开心起来:“没问题!”
那闪闪笑了笑:“你先在那边休息,桌上有茶水跟甜点,你尝尝看。”
听到茶水江宁鸣没在意,但是一说有糕点江宁鸣眼睛一下子就亮了。
迫不及待的走了过去,看着那一盘精美的甜点,他忍不住惊呼出声。
“这,这太好看了吧?”
那闪闪看他这样忍不住更乐了:“这是茶冻,你尝尝看合不合胃口。
这东西不容易运输,所以没办法送给其他粉丝。”
江宁鸣眼睛更亮了,心里再一次庆幸自己来对了。
他嘿嘿一笑,然后道:“那我就不客气了。”
说完,他拿起勺子,舀了一勺放进嘴里。
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