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“稍等,”
柳衍锡拿过裴恩娜拎着的头套,不由分说地给她扣了回去,“小心着凉,别感冒。”
裴恩娜:“……”
眼前突然又一片漆黑了捏。
首次营业,等了大约一个小时,客人才陆陆续续地上门。
《咖啡之友》的首日菜单是:法式吐司(默认咖椰酱,可换奶酪蓝莓),番茄炖菜,鲜榨橘子汁、美式咖啡、滴漏咖啡(均可选冷热),以及恩娜套餐(贝果配玫瑰荔枝饮品,可选果酱)。
第一组客人是在“传单”
上认出裴恩娜的那几个女孩子:“可以要两份恩娜套餐吗?一份奶酪蓝莓果酱,一份玫瑰荔枝果酱,再加两杯冷的滴漏咖啡。”
崔智宥在另一桌点单,主要工作是制作贝果的裴恩娜便随机应变地出来帮忙了。
“这些菜品大约多少钱呀?菜单上没有标价格呢。”
“是这样的,最后一页有写,您付多少都可以,捐款形式,最后我们都会汇进公益基金。”
“哇!
可以吃恩娜亲手做的美食,还能做好事!”
她笑着点头:“那稍等,我们会尽快制作哦!”
几个粉丝注视着她转身,进入厨房,戴上手套,认真地将贝果切成两半……全程星星眼。
“呜呜,恩娜好漂亮。”
“车祸之后恢复得很好呀,我们小太阳。”
“做事太认真惹,夸夸。”
将这一幕尽收眼底的几个大前辈觉得新奇:女孩子对女孩子的喜欢也可以这么浓烈?他们今天才算是知道了。
和传统的蓝莓酱不同,奶酪蓝莓颜色更贴近软软的芋泥,淡淡的紫色中掺着碎碎的蓝莓果肉,夹在贝果中间,酸甜清爽。
玫瑰荔枝冰饮由熬制的酱汁冲泡制成,玫瑰的花香和荔枝的清甜完美调和,还有漂亮的粉色分层,喝一口通体轻畅。
偶像为自己服务是什么感觉?吃偶像亲手制作的餐品又是什么感觉?几个女孩子觉得,今天的自己就是全天下最幸运的人!
躺进捐款箱的几张大票子闪瞎了制作组的眼睛。
……恩娜套餐非常热销,其他餐品也不差。
柳衍锡的番茄炖菜里面不仅有肉,出锅后还会在盘子中间加上奶酪,偏西式的暖融融的味道最适合初冬,得到了顾客们的一致好评。
孙皓俊的滴漏咖啡非常大热,这种咖啡要进行现场手磨,他终于体会到了裴恩娜的“搅拌”
痛苦,手腕几乎转得冒烟。
崔智宥和裴恩娜空闲的时候,也会交替帮他磨咖啡豆。
梁士宗那边也很忙碌,他负责洗碗间,一直保持同一个姿势对着洗洁精泡沫和碗筷刷刷刷,很快开始怀疑人生。
当然,第一天营业,也不免出错。
比如记错顾客的点单,或是把菜品上错了桌子。
傍晚休息整理的时候,罗瑛锡和嘉宾们一起总结今天的营业状况。
收入勉勉强强,虽然部分顾客比较大方,给的不少,但总有小气的人,总体约合人民币几千。
崔智宥:“今天有顾客问我如果想多带一些橘子走怎么收费,所以我在想,外面的橘子能不能按照一定的数量成份出售?”
店长柳衍锡想了想:“好像行?包装的话,我们可以用那种鸡蛋盘,三十个左右一盘,售价大约……五千?”
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