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等到码头给甩到身后看不见,陈安平才出声。
“果儿,那是卖花卷还是卖油饼呢?”
姜果轻笑,对着陈安平道:“我们都卖,而且我想过了,咱们还得卖面。”
“面?”
陈安平疑惑。
“对啊。”
姜果信心满满,“我觉得这生意大有可为,想吃口热乎的就买面,想图个方便省事就买花卷买饼子。”
“可要是卖面,咱们做起来来得及吗?”
“刚刚看过了,同一个时间有些人有活干,有些人没活干,说明生意是一阵阵的,也不怕排长龙。”
“可是会不会太辛苦了?”
“花卷跟油饼我们只能在家做好带到码头去,面却可以现切现煮,时间岔开并不会累着。”
这么一说,陈安平也就没反对的话说了。
“这两天我把人家之前定的柜子打好,接下来就不接了,陪着你上码头卖吃食。”
“那怎么行?”
“反正入了夏定家具的人少,在家闲着也是闲着。”
他这么说,姜果也就没再拒绝。
一家四口奔去南长街,花了三两银子买了不少米面兼带调味香料,外加两打海碗木筷,另外在杂货铺里裁了两大卷油纸,还在铁铺里头买了个深口铁锅跟一把轻便的新菜刀。
正是要走,姜果想起家里头油也不够了,另外从肉铺里挑了两挂板油,回去了可以自个儿熬猪油,比现成的划算。
陈安平的牛车寄放在他相熟的店里,东西买好便牵着牛车装上,一车子满满当当往家里赶。
家里头有个木匠就是好,姜果一比划,打地上画了个煮面的网篓子,照着一讲,陈安平就三两下给她拿竹篾条造了出来,还削了根光滑的手柄安上面。
至于筛网,她用的就是寻常家里头做豆腐做包子用的干净纱布,裁出几块方方正正的新纱布箍在竹圆圈上拿线缠牢。
为着方便,这样的网篓子她做了五个。
这东西倒是新奇,陈安平照着她指挥做出来,掂在手里试了试,竟然还很趁手。
“你这脑瓜子灵光,也不知怎么想到的。”
姜果一笑,“那是,在吃的上头可不灵光么?不然怎么能做出这么些吃食。”
说到底,这还是剽窃的古代人民的智慧,如果他在现代看看那些街边面店、麻辣烫店就不会这么惊讶了。
一通拾捡下来,家里头有现成的炉子棉被跟篓子,却没有现成的木炭,陈安平又跑了一趟陈家村去那个卖炭老汉家拖了两箩筐回来。
过了两天,早晨天还没亮,一家四口却爬起了床。
夏天的凌晨正是凉爽,厨房里却热火朝天。
姜果在灶台上点了盏油灯,照出满厨房的锅碗瓢盆,中间七扭八扭空出两路肩宽的缝隙给人过身子。
一盆热水摆在厨房门口,四个人排着队用皂角将十根手指洗得发白。
姜果神情专注,有条不紊地指挥大家各就各位。
“若若,你把盆里的馅料搅匀。
小善,你把灶膛里火给烧起来。
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