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不过,为了保持肉片鲜嫩的口感,他会把控好时间,不让它煮太久。
顾霖舀了一碗猪肚菌菇鸡汤到碗里,喝了一口后和郑颢说话:“怎么样,在店里吃火锅和在家里吃火锅有什么不同?”
说完,顾霖微微垂头,咬了一口煮好的鸡爪,香糯软烂,顾霖爱的不行。
看着对面的顾叔同自己说话时,还不忘记将食物大口地塞入自己嘴里,郑颢眼底的凝色微微缓开道:“论起氛围的话,在酒楼里吃火锅比在家里热闹一些。”
啃完鸡爪,顾霖夹起肉丸子,迫于烫热,他只敢小心翼翼地咬开一半道:“这倒是真的,店里人多,自然更热闹一些。”
见顾霖碗里的蘸料快吃完了,郑颢抬手拿过对方的蘸料碗,为对方再调制了一些蘸料后道:“楼内生意好,食客也多,单靠小六叔他们,忙的过来吗?”
一说到这个,顾霖便停下了进食的动作。
郑颢一句话点破了幸福楼如今迫在眉睫的问题,顾霖无奈道:“我正发愁这个呢,如今幸福楼里虽有赵大哥,小六哥他们几人顶着,其实人手缺的厉害。”
“我早就想招店小二了,但店小二不仅要识字,还要长的端正体面,干净齐整。
偌大个县城,我竟然找不到满意的。”
郑颢微微垂首,想了想后,抬眸对顾霖道:“顾叔如果信的过我,不如把此事交给我?”
放下筷子,顾霖看向他:“你那儿有合适的人选?”
郑颢微微点头道:“书塾那边有几位学子的亲戚恰好读过一些书,如今在县城找事做,我去看看他们是否有意,若是有合适的,我便招进来。”
顾霖想了想后,问道:“这样会不会影响到你?”
郑颢知道顾霖想说什么,对方问的是如果那些学子的亲戚不适合待在酒楼里,顾霖不招他们会怎么样。
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郑颢摇摇头道:“不会。”
听了郑颢的保证后,顾霖微微放心道:“我这里需要两三个人,你看着招,只要合适的我便要。”
说完此事后,顾霖和郑颢继续边吃火锅边聊起来。
郑颢沉默寡言,所以多数时候是顾霖在说话。
不过,郑颢也不是一言不发,顾霖每说几句话,他都会给出回应。
两人吃完火锅后,幸福楼的客人越来越多了。
顾霖领着郑颢去柜台,先让对方看自己怎么招呼客人,待过了两三个客人后,郑颢上前道:“顾叔,我看明白了,让我来吧。”
顾霖让开了位置,在旁边看对方如何应对食客。
对于做生意同人打交道,郑颢并非毫无经验,他之前在凉菜摊做过,如今换成幸福楼,两者看似不同,但本质上并没有多大差别。
于是,顾霖便看着郑颢招呼客人,从最开始的略微生疏,过渡到熟练。
巧妙的是,面对来往不绝的食客,郑颢往日淡然冷静的脸挑起一抹微笑,虽浅淡,却能感受到主人的和善。
一个晚上,顾霖除了给郑颢倒了几杯水外,没有其他用武之地。
郑颢一个人便应对了楼里所有食客,放在平日里,顾霖都需要余哥儿来接替自己一下。
眼见着天将近黑了,幸福楼的食客渐渐离去了,顾霖为郑颢倒了一杯水递过去。
郑颢接过,即便唇上干燥,他仍旧不急不躁,缓慢地喝着。
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