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第6章 春播夏锄秋收山林下的蘑菇都是大自然的馈赠(第3页)

同学财告诉我山上的采石场的石头下就有蛇。

于是我们俩去采石场真的打回来两条蛇,挂到烟囱里,计划冬季吃,不过到最后我也没有敢吃。

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采摘回来的蘑菇同样需要晾晒。

我们会挑选出最新鲜、最完整的蘑菇,仔细地清洗干净,然后放在竹编的晾晒架上。

“过年的时候,我们可以用这些蘑菇炖小鸡,那味道才叫鲜美。”

妈妈的话语中充满了期待。

过年时,家里总会准备一顿丰盛的晚餐。

小鸡炖蘑菇、炖猪肉,这些菜肴不仅味道鲜美,更承载着家的温暖和新年的祝福。

“开饭啦!”

我兴奋地叫着,将一盘盘热气腾腾的菜肴端上桌。

家人围坐在一起,品尝着这些用自家采摘的食材烹饪的美味,脸上洋溢着幸福的笑容。

山区农家院的围墙,不仅是家的守护,更是自然的恩赐。

木耳和蘑菇的采摘,不仅是对自然资源的利用,更是对自然规律的尊重和顺应。

这些经历,让我学会了与自然和谐相处,也让我更加珍惜生活中的每一份馈赠。

独立收秋菜的挑战

突如其来的大雪

小学四年级的我,已经学会了山区的农活。

给鸡鸭采菜,采草籽。

采山野菜,蘑菇,这些日常的劳作对我来说已是轻车熟路。

然而,这一年的秋天,一场突如其来的大雪打乱了家里日常安排的所有计划。

天空阴沉,乌云密布,空气中弥漫着即将到来的寒意。

村里的广播紧急通知,大雪即将来临,所有的农作物必须尽快收获,以保证大家可以安全过冬。

冬储的意义

在那个物资匮乏的年代,冬储菜对于每个家庭来说都至关重要。

它们不仅是冬季餐桌上的主要食物来源,更是一家人度过寒冷季节的保障。

“如果白菜和萝卜被大雪覆盖冻坏了,我们冬天吃什么?”

妈妈焦急地说,她的眼神中充满了担忧。

家中的男子汉

家里只有我一个男子汉了。

我知道,这是我必须承担起责任的时刻。

我赶紧跑到生产队,借来了牛和车。

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