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第24章救人
第二日一大早,顾四郎就领着两个弟弟都来了。
不仅仅是两个弟弟,顾修远还带了一个拖油瓶,呃,不对,应该是贵客——静王江恒。
要说带上江恒,也是个意外。
今天所有朝臣都休沐,江恒自然也就不用去崇文馆读书了,所以早早地就缠上了顾修远,得知他们今日要来山庄赏景吃农家饭,自然就迫不及待地跟来了。
也不算是外人,除了江恒之外,都是熟人,也算是亲戚,所以便直接一起用饭了。
昨天顾清萤就做了安排,今天中午是要做野味儿的。
除了有狍子肉之外,还有兔肉和野鸡肉,再加上山庄下面建的水塘里自养的鱼,倒是齐全了。
“这两道都是野菜,据说还能入药,有清热袪火的功效,大家可以尝尝。”
一道是凉拌的,因为菜被剁碎,只能瞧出来绿油油的,却看不出是什么菜,里面加了花生仁和白芝麻做辅,瞧着颜色上搭配地就好看。
另一道是野菜炒鸡蛋,据说这鸡蛋用的也是野鸡蛋,做的时候只加了盐调味,倒是很清淡。
“自打几年前咱们这里有了炒的做法,这饭食上就丰富了许多。
不过我听说这天下最好的食方都在顾家,不知是也不是?”
许易这一问,倒是让一旁的江恒也好奇了。
他也听说过,最早有了炒这一做法的,还是在顾家。
据说是因为当时顾家四娘子生病,蒸或者是煮的菜都食不下咽,后来自己从厨房里一番瞎鼓捣,倒是弄出了美味的炒菜。
“哪里就都在顾家了,也是怪我嘴馋又挑食,所以惯爱琢磨一些个食谱。
我家长辈们都宠着我,所以便由着我瞎折腾。”
许芳华笑道:“你嘴馋又挑食还真地是没说错。
不过你琢磨出来的一些个菜倒真地是很好吃。
早在锦州的时候,就听闻食为天的菜肴天下闻名。
当初我离开锦州的时候,还觉得有几分可惜,直到回京后,才发现京城也有了食为天,这才觉得平衡了。”
顾清萤则是往顾四郎的身上瞄了瞄,然后颇有几分深意道:“是呀,食为天原本也没打算在别处开分店的,谁知道偏偏四哥力劝那位老板要在京城开一处呢。”
这话是说给谁听的,众人自然明白,少不得又是一番哄笑。
江恒吃了一只大鸡腿,还意犹未尽。
“顾姐姐,这个鸡肉做的真好吃,我以前都没吃过,这是也不像是烤的,更不像是煮的,是怎么做出来的?”
一旁顾四郎笑而不语,许易则是打趣道:“殿下这是想着空口套食方呢?怕是不妥哦!”
江恒倒不觉得脸红,反而是扬高了脖子道:“有何不妥?本王只是好奇罢了。
便是宫中也没有的美食,我学会了,日后好给我皇兄做。”
顾修远挑眉,懒洋洋道:“这样日后再闯了祸,便以美食来贿赂圣人不成?”
一句话戳破了江恒的打算,一时间竟有几分羞恼之意。
顾清萤适时圆场道:“这鸡的做法也不难,殿下若是想要学怕是有些难,不若回头我送两个会做菜的厨娘给殿下。
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